Чушки пълнени с ориз и булгур
Приготвяне
10 минути
Готвене
60 минути
Общо
60 минути
Порции
4 порции
Тази рецепта за чушки пълнени с ориз и булгур е постно ядене и е подходяща за традиционно ястие за зимните празници. Приготвя се бързо и лесно и съдържа няколко основни продукта. Вкусни и лесни чушки пълнени с ориз и булгур може да проготвите за трапезата на 4 декември Света Варвара и 5 декември Свети Сава.
Необходими продукти
Продукти за чушки пълнени с ориз и булгур:
По ваш избор 7-10 чушки
120 гр. булгур
120 гр. ориз
200 гр. олио
1 гл. лук
Стръкче праз
моркови средно големи 2 бр.
180-200 грама консервирани белени домати
Подправки по желание – джоджен, червен пипер, сол (пресен магданоз)
Начин на приготвяне
Чушки пълнени с ориз и булгур е традиционно българско ястие
Как да приготвите и сервирате чушки пълнени с ориз и булгур на празничната трапеза?
Начин на приготвяне:
Подгответе, изчистете, запържете лука и праза в част от мазнината (половната).
Добавете булгур и ориз, нарязани пресни или сухи подправки, морковите плюс една чаша вода.
Гответе соса, докато всичко остане на мазнина. С готовата смес напълвате измитите чушки. За разнообразие, може да използвате червени и зелени чушки.
Наредете ги в тавичка, залейте с останалата мазнина и доматите. Печете на умерена фурна до получаване на златист загар и коричка. Ще имате ароматни и вкусни чушки пълнени с ориз и булгур, които радват с цветовете и качествата си!
Добър апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Туршия 100-те чушки – най-добрата туршия за студените зимни дни
5 декември Свети Сава(Савинден)
Пълнен шаран на фурна с гъби, вино и стафиди – рецепта от старите тефтери
5 свежи идеи за боядисване на кухня
Вижте още
Традиционна българска мусака
Боб-чорба по стара българска рецепта – винаги има място на трапезата
Класически крем карамел
Милена Николова
Най-нови статии
Любовен хороскоп за 26.10.2025: Добре дошли в един изключително дълбок и кармично значим ден, който ви призовава да преминете към...
Съвет за 26.10.2025 за всяка...
Късметче за 26.10.2025 за всички...
Дневен хороскоп за 26.10.2025: Неделя...
Днес отбелязваме Международния ден на...
Популярни
Късмет през Декември ще имат седем зодиакални знака. Космическата енергия ще създаде благоприятни условия за успех във финансовия сектор. Ако...
Чудили ли сте се дали...
Аронията е растение, което съчетава...
Късметче за 14.12.2023: Днес забрави...
Няма нищо лошо в това...
Партньорски статии
Стъпка по стъпка към съвършенството:...
Пълнени тиквички с кайма: Стъпка...
Начин на приготвяне на питки...
Как се приготвя сладкиш с...
Приготвяне на цаца на фурна...