Арменски сладки с локум и орехи

Арменски сладки с локум и орехи

Приготвяне

20 минути

Готвене

25 минути

Общо

45 минути

Порции

25 порции

Всички обожаваме постни арменски сладки и трудно можем да им устоим. Оваляни обилно в пудра захар, те изглеждат като малки снежни топки!

Сложете орех и локум в средата за уникален вкус.

Арменски сладки с локум стават хрупкави отвън, с аромат на канела отвътре и се топят в устата.

Това е проста и лесна рецепта за приготвяне у дома. Любими дребни сладки на деца и възрастни.

Арменски сладки са любим сладкиш за всички, които обичат постни ястия!

Необходими продукти

За тестото:

3 чаши брашно

1 чаша вода

1 чаша олио

1 лъжичка сода бикарбонат ( 1 пакетче бакпулвер)

1 щипка сол

1 ванилия

канела

пудра захар

За плънката:

1 кутия локум

½ чаша орехови ядки

по желание бадем или други ядки

Начин на приготвяне

Ето как да приготвите арменски сладки в няколко лесни стъпки:

Първо

Смесете олио и вода в подходящ съд и изчакайте да заврат на котлона. Добавете сол и сода.

Изсипете брашното наведнъж, ванилията и разбъркайте с дървена лъжица до получаване на хомогенна смес, така че тестото да се отделя от дъното и стените на тенджерата, като образува топка.

Арменски сладки с локум и орехи
Арменски сладки с локум и орехи

Второ

Свалете съда от котлона и оставете тестото да изстине.

Трето

Оформете с намазнени ръце малки топчета с големина на орех около 30 броя. Сплескайте леко топчето, в средата поставете ½ парче локум и ½ орех, оваляни в канела и после пак оформете на орех.

Арменски сладки с локум и орехи
Поставете локум и орех
Арменски сладки с локум и орехи
Затворете като орехче

Четвърто

Наредете топчетата в намаслена тава или покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 C до порозовяване около 25 минути.

Арменски сладки с локум и орехи
Наредете в тава

Пето

Извадете сладките и още горещи ги оваляйте в пудра захар и ванилия.

Арменски сладки с локум и орехи
Оваляйте в пудра захар

Арменски сладки с локум и орехи са готови! Красиви, хрупкави и вкусни!

Арменски сладки с локум и орехи
Арменски сладки с локум и орехи

Перфектни за всеки ден, следобено кафе или гости!

Приятен апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Постен шоколадов кекс: как да си направим вкусен сладкиш без яйца и мляко

Вкусна бяла нуга халва

Постен ябълков сладкиш

Арменски сладки с локум и орехиИдеи за кухня в син цвят – красота, стил и уют (СНИМКИ)

Вижте още
Няма намерени публикации
Най-нови статии
Популярни
на горе