Вкусови и кулинарни качества на овесените трици
Като се имат предвид впечатляващите качества на овесените трици, някой може да си помисли, че подобно на рибеното масло и те трябва да се поемат със запушен нос. Нищо подобно….
Вино и сирене
За това, че сиренето и виното се съчетават прекрасно, знаят още от времето на Омир. Идеята обаче много допада на простолюдието, докато за хората от висшето общество са нужни столетия,…
Италианските великденски сладкиши
Тържественият акорд на празничните великденски трапези в цяла Италия са сладкишите, на които италианците – професионалисти или дилетанти, са истински виртуози. Всеки регион може да се похвали със собствено великолепно…