Пълнени картофи с шунка и кашкавал
Приготвяне
10 минути
Готвене
80 минути
Общо
90 минути
Порции
4 порции
Веднъж опитали пълнени картофи с шунка и кашкавал, няма и да си помислите да ги готвите по друг начин.Няколко картофа и една добра идея – това седи в основата на това вкусно ястие, което веднага ще ви плени. Истинска вкусотия.
Необходими продукти
2 бр. големи картофи
40 гр. масло
40 гр кашквал
120 гр. шунка
2 с.л. кисело мляко или сметана
пера пресен лук – 2 бр.
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
Ето как се приготвят пълнени картофи с шунка и кашкавал:
Измийте картофите добре, намажете ги с олио и поръсете с няколко щипки сол.
Сложете ги в намаслена тава и ги надупчете с нож на няколко места.
Пекат се в предварително загрята фурна до 180 градуса за около 35 минути.
След като ги извадите ги оставете да изстинат леко, нарежете ги на две през средата и с лъжица издълбайте вътрешността, така че да се получат лодки.
Смачкайте сърцевината на картофите и я смесете с разтопено масло. Посолете и подправете със смлян черен пипер. Добавете ситно нарязан пресен лук, кисело мляко и нарязана на дребно шунка. Размесете добре.
С тази смес напълнете издълбаните картофени половинки.
Поръсете с настърган кашкавал и печете за около 10 минути на 200 градуса.
Приятен апетит!
Вижте още интетересни рецепти при нас:
Какаови мъфини с шоколадово „сърце“
Спанак с ориз – пролетно изкушение
4 стаи в зелен цвят – изберете една
Вижте още
Няма намерени публикации
Катя Джалева
Най-нови статии
На 22 ноември отбелязваме 326-ия ден от годината според Григорианския календар, като остават още 39 дни до края на годината....
Денят на благодарността в САЩ...
Три зодиакални знака преживяват обрат...
Днес отбелязваме празника на българските...
Днес е важен ден. Почитаме...
Популярни
Акнето е проблем, който засяга не само юношите, но и възрастните. Причините за появата на естетически проблем могат да бъдат...
Късметче за 4.01.2024 за всяка...
Никой не се ражда с...
Чудили ли сте се кои...
Съвет за 7.04.2024 към всяка...
Партньорски статии
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвят тези...
Ето как се приготвя стъпка...
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвя тази...