Пухкав солен кекс със сирене и колбас

Пухкав солен кекс със сирене и колбас

Пухкав солен кекс със сирене и колбас

Приготвяне

20 минути

Готвене

40 минути

Общо

60 минути

Порции

8 порции

Този пухкав солен кекс със сирене и колбас е пълен с вкусни, пикантни съставки: солена шунка, отлежало сирене, краставички и солени маслини. Задължително изкушение за един щастлив ден!

Сервирайте кекса с мариновани маслини, сушени меса или нещо хрупкаво като картофен чипс и ще получите идеалното разнообразие от хапки, които вървят чудесно с чаша шампанско или розе.

Опитайте този вкусен, пухкав и чудесен солен кекс, който можете да си хапвате за закуска, за празник и всеки ден.

Необходими продукти

4 бр. яйца

3 чаши брашно

1 чаша кисело мляко

½ чаша олио

160 г сирене

1 ч.л. сода бикарбонат

6 бр. кисели краставички

15 бр. маслини

130 г шунка (колбас по избор)

сол

Начин на приготвяне

Ето как да приготвите пухкав солен кекс със сирене и колбас в няколко стъпки:

Първо

Разбийте  яйцата и ги смесете с киселото мляко, като преди това сте погасили содата в него.

Пухкав солен кекс със сирене и колбас
Разбийте яйцата

Добавете сол, олио, сирене, краставички, колбас и маслини.

Пухкав солен кекс със сирене и колбас
Добавете сирене
Пухкав солен кекс със сирене и колбас
Пухкав солен кекс със сирене и колбас
Добавете шунка
Пухкав солен кекс със сирене и колбас
Пухкав солен кекс със сирене и колбас
Добавете маслини

Разбъркайте добре всичко и добавете на тънка струйка брашното, като продължавате да бъркате непрекъснато.

Пухкав солен кекс със сирене и колбас
Разбъркайте всичко добре

Второ

Разпределете готовото кексово тесто в намаслена и набрашнена форма за кекс или покрита с хартия за печене.

Пухкав солен кекс със сирене и колбас
Покрийте тавата с хартия за печене
Пухкав солен кекс със сирене и колбас
Разпределете сместа в тавичката

Оформете и загладете сместа в тавичката.

Пухкав солен кекс със сирене и колбас
Оформете кексовото тесто

Трето

Печете пухкав солен кекс със сирене и колбас на 180-200 C за около 35 минути до златист цвят.

Може да проверите готовността с клечка за зъби.

Пухкав солен кекс със сирене и колбас
Сервирайте след като охладите

Пухкав солен кекс със сирене и колбас е готов!

Добър апетит!

Вижте още интетересни рецепти при нас:

Малиново тирамису

Какаови мъфини с шоколадово „сърце“

Спанак с ориз – пролетно изкушение

Баница със спанак

Пухкав солен кекс със сирене и колбас4 стаи в зелен цвят – изберете една

Вижте още
Няма намерени публикации
Най-нови статии
Популярни
на горе