Сладки великденски курабии

Сладки великденски курабии

Приготвяне

30 минути

Готвене

20 минути

Общо

50 минути

Порции

20 порции

Това е рецепта не само за великденски курабии, а за ароматни курабии! Направете тези лесни сладки, които пазят автентичния вкус на детството. Ароматизирайте курабийките с щипка лимонова или портокалова есенция.

Великденски курабии дават пролетно настроение и са чудесна украса за празника.

Изрежете ги с формички за сладки, с което ще се забавлявате цялото семейство.

Захарните, весели курабии са подходящи и за всеки ден!

Необходими продукти

За тестото:

700 гр брашно

3 яйца

1 чаша захар

½ чаша кисело мляко

½ чаша олио (мас)

1 пакетче амонячна сода

1 лъжичка сода бикарбонат

ванилия

есенция по избор

½ лъжичка лимонова (портокалова кора)

За поръсване на курабиите:

1 разбито яйце

захар

Начин на приготвяне

Ето как да направите сладки великденски курабии:

Първо

Разбийте яйцата и захарта. Амонячната сода и сода бикарбонат се погасяват в киселото мляко и се оставя да шупне.

Сладки великденски курабии
Сладки великденски курабии
Разбийте яйцата и захарта

След това добавете млякото към разбитите яйца, олио и накрая добавете брашното.

Сладки великденски курабии
Сладки великденски курабии
Добавете млякото
Сладки великденски курабии
Добавете брашното

Второ

Разбийте с миксер и когато тестото стане готово за месене с ръце, прехвърлете на поръсен с брашно плот и доизмесете.

Сладки великденски курабии
Замесете тесто

Разточете от тестото кора с дебелина 5 мм.

Сладки великденски курабии
Разточете кора

Трето

От тестото изрежете курабии с формички за сладки – цветя, сърца, звезди, пеперуди, лунички, зайчета.

Сладки великденски курабии
Изрежете с формички за сладки

Намажете всяка курабия с жълтък и поръсете със захар. Застелете тава с хартия за печене и наредете курабиите в тавата.

Сладки великденски курабии
Намажете с жълтък

Четвърто

Печете до готовност и лек, приятен загар.

Сладки великденски курабии
Печете до лек загар

Сладки великденски курабии са готови!

Сладки великденски курабии
Поръсете със захар

Приятен апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Постни курабии с фурми

Ябълков сладкиш много лесна рецепта

Лесни и експресни маслинови соленки

Сладки великденски курабии 6 стъпки за подготовка на градината за пролетта

Вижте още
Няма намерени публикации
Най-нови статии
Популярни
на горе