Най-вкусните и лесни кюфтета от булгур-чий кюфте

Ето как да приготвите най-вкусните и лесни кюфтета от булгур-чий кюфте:

Начин на приготвяне:

Започваме с чаша и половина булгур, който го слагаме в бледера. След това добавяме и 1 супена лъжица доматено и още 1 с.л. чушково пюре.

13лв. 11лв.

13лв. 11лв.

13лв. 11лв.

Дълготраен фон дьо тен -10% отстъпка

http://happymarket.bg

Също така си добавяме половин лук, чаена лъжица сол, червен пипер, черен пипер и люто. Не на последно място се добавя и половин чаша зехтин или олио. (по ваш избор)

Преди да блендираме, добаваме и една чаша вряща вода.

Завъртаме няколко пъти за по 1-2 минути. Когато вече видим, че сместа е разбъркана и достатъчно гъста, може да я изкараме в удобен съд и да изчакаме малко да изстине.

Ако по време на разбъркване сместа ви се стори много гъста, може да добавяте по малко зехтин за по-лесно въртене на блендера.

След като минат 5-10 минути, добавяме ситно нарязан магданоз (връзка) и сме готови!

Сместа ни е готова, остана само да направим кюфтенцата.

Препоръчително е да се сервират с много лимон, маруля (или айсберг) и сос от нар.

Добър апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Великденски пости: 7 причини да ги спазваме; дни, указания, правила и хранене

Спанак с ориз – пролетно изкушение

Вкусно печено агнешко

Средиземноморската диета набляга на натурални, необработени храни