Коледни елхички с бутер тесто

Приготвяне

15 минути

Готвене

15 минути

Общо

30 минути

Порции

6 порции

Впечатлете гостите и любимите хора вкъщи с тези толкова лесни, а невероятно вкусни коледни елхички.

Плънката зависи от вашето въображение. Може да бъде сладка или солена. Опитайте и няма да съжалявате.

Необходими продукти

1 пакет бутер тесто от 275 гр. (но може и по-голяма разфасовка)
20 г колбас по желание
30 г настърган кашкавал (или друго сирене по желание)
2 с.л. майонеза
1 ч.л. горчица
1 ч.л. доматено пюре или кетчуп
1 жълтък за намазване (по желание)

Начин на приготвяне

Ето как се приготвят стъпка по стъпка тези коледни елхички с бутер тесто:

В купичка сложете настъргания кашкавал и нарязания на ситни кубчета колбас.

Добавете майонезата, горчицата и доматеното пюре. Разбъркайте добре до еднородна смес.

Разстелете плънката на тънък пласт върху бутер тестото.

Промоции Happymarket.bg

http://happymarket.bg

Нарежете тестото на дългата страна на лентички с ширина около 2 см.

Нагънете лентичката около 5-6 пъти, като се стараете долната част да е по-широка, а към върха – по-тясна. Също така не трябва да притискате лентичката много, за да остане място да се надуят при печене.

С дървено шишче промушете внимателно „елхичката“ през центъра.

Промоции Happymarket.bg

http://happymarket.bg

Ето и част от готовите „елхички“. По желание можете да ги намажете с разбит жълтък.

Поставете елхичките внимателно в тавичка, застлана с хартия за печене или тефлонова подложка. Трябва да внимавате шишчетата да не застъпват „елхичките“, защото ще попречат на тяхната правилна форма при печене.

Печете в предварително загрята фурна на 200-210 градуса без вентилатор. За по-интересна презентация, можете да сервирате шишчетата вертикално, набучени в зелка или поставка. Хапвайте, докато са още топли! Да ви е сладко!

Добър апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Как да си приготвим салата-предястие в едно?

Пухкави Кифли с пълнеж от Тиква: истинско удоволствие за сетивата

Къдрав тиквеник: невероятно хрупкав, наслада за сетивата

Д-р Неделя Щонова: Тялото се нуждае от вода, за да изгаря мазнините

Вижте още

Рисувани коледни сладки

Къдрав тиквеник: невероятно хрупкав, наслада за сетивата

Катя Джалева

С над две години опит като автор на статии в списание HappyWoman, създавам оригинално съдържание, което едновременно информира и вдъхновява читателите.