Къдрав тиквеник: невероятно хрупкав, наслада за сетивата

Ето стъпките по които да приготвите къдрав тиквеник:

Преди да започнете да приготвяте тиквеника, запечете орехите на тиган леко.

54лв. 46лв.

54лв. 46лв.

54лв. 46лв.

54лв. 46лв.

Детски часовници -15%

http://happymarket.bg

Обелете тиквата, отстранете семките с лъжица и я настържете.

Вземете 2 кори за баница, с четка намажете ги с олио. След това поръсете с тиква, орехи, канела, галета – за да обере водата , която тиквата ще пусне при печенето и накрая поръсвате с 2 с.л захар.

Завивате корите с помощта на точилка и набирате за да стане къдраво парче.

Готовите парчета сложете в предварително намазана с мазнина тава.

След като сте готови с навиването на корите, намажете с четка отгоре с олио всяко парче поотделно.

Хрупкавия къдрав тиквеник се пече в предварително загрятата фурна на 180 градуса около 40-50 минути.

Ако искате вашият тиквеник да не е хрупкав, а да стане по-мек, след като го извадите от фурната го поръсете с вода и завийте с хавлия.

След като изтине напълно къдравия тиквеник го поръсете с пудра захар и сервирайте.

Добър апетит!