сладкиш със сливи

Пухкав сладкиш със сливи

Приготвяне

15 минути

Готвене

45 минути

Общо

60 минути

Порции

6 порции

Есента е идеалният сезон за приготвяне на вкусен сладкиш със сливи. Този сладкиш е един от десертите, които не могат да бъдат забравени, след като сте опитали поне веднъж

Необходими продукти

Сливи – 600гр

Брашно – 270гр

захар – 180 g

Кисело мляко- 150 гр

Масло – 150 гр

яйца – 3 бр.

Бакпулвер – 1 пак.

Ванилова захар – 1 пак

Сол – 1 щипка

Начин на приготвяне

Начин на приготвяне на сладкиш със сливи

сладкиш със сливи
сладкиш със сливи

Първо оставете маслото на стайна температура, като предварително сте го нарязали на парчета.

Посолете и разбийте с миксер на ниска скорост.

След това добавете захарта и продължете да разбивате до гладкост.

Сега добавете едно по едно яйце и също разбийте добре.

сладкиш със сливи
сладкиш със сливи

След като добавите последното яйце, увеличете скоростта и разбийте до пълното разтваряне на захарта.

сладкиш със сливи
сладкиш със сливи

След това добавете киселото мляко и разбъркайте с миксер до гладкост.

Сега добавете бакпулвера към брашното в отделна купа.

Разбъркайте внимателно с шпатула и пресейте към останалите съставки.

Със шпатура объркайте тестото старателно.

сладкиш със сливи
сладкиш със сливи

Сега нарежете измитите сливи на филийки.

След това вземаме форма за печене, като предварително сте постлали дъното й с хартия за печене.

Намажете стените на формата с парче масло.

Сложете тестото във формата и заравнете повърхността с лъжица или шпатула. Тестото не трябва да стига до горната част на стените.

Сега подредете резените сливи отгоре, като ги потапяте в тестото около половината. Подреждаме филийките в кръг.

сладкиш със сливи
сладкиш със сливи

Загрейте фурната на 180°C.

След това изпечете сладкиш със сливи за 45 минути.

Проверете готовността на сладкиша с дървена клечка.

сладкиш със сливи
сладкиш със сливи

След това оставете сладкиша да изстине, нарежете го на парчета и сервирайте вкусния десерт на масата!

Добър апетит!

infomax-logo-50-15-HWНеделя Щонова: Най-щастливите хора са тези, които могат да се зарадват истински на изгрева в прозореца …

Вижте още
Няма намерени публикации
Най-нови статии
Популярни
на горе