Отглеждане на зеленчукови култури: Брюкселско Зеле
Отглеждането на брюкселското зеле е сложен процес, изискващ специфични условия и грижи, за да се постигне висок добив и качествени пъпки. Както и в случая с пипера, успешното отглеждане започва…
Отглеждане на зеленчукови култури: Зеле
Главестото зеле е хладолюбиво растение с оптимална температура за растеж между 18 и 20 °C. Ниски температури (под -5, -8 °C) могат да бъдат понесени, особено в фазата на розетка,…
Ферментирало зеле без сол: Рецепта за здраве
Ферментирало зеле без сол: Рецепта за здраве, препоръчват специалисти. Ферментиралите зеленчуци (по-често наричани мариновани) са естествени пробиотици. Те имат благоприятен ефект върху чревната микрофлора, съдържат широка гама от витамини, микроелементи…
Сок от прясно зеле – как помага този еликсир?
„Цар на зеленчуците“ – така наричат зелето, а сок от прясно зеле е истински еликсир, който върши чудеса. Защо? Защото зелето е суперхрана и предпазва организма от редица заболявания, усилва…
„Различната“ салатка
Защо „Различната салатка“? Скъпи приятели на „Щастливите жени“, днес ви представяме рецепта за една малко по-различна салата. Заради по-необичайната комбинация на необходимите продукти, я нарекохме по този начин. Съвети как…