Ягодово тирамису

Приготвяне

10 минути

Готвене

15 минути

Общо

25 минути

Порции

6 порции

Дайте свежест и цвят на класическото тирамису с тази суперрецепта. Ароматно изкушение за онези, които знаят как да се наслаждават на живота.Идеалната торта за повод и без повод, просто се приготвя за 10мин. Заслужава си да се опита!

Необходими продукти

20 бр бишкоти
300 гр. сирене рикота ( извара или маскарпоне )
2 яйца
300 гр. ягоди
100 гр. захар
50 мл. вода
1/2 ч.л. лимонов сок

Начин на приготвяне

Ето как се приготвя стъпка по стъпка това неустоимо ягодово тирамису:

Първата стъпка е да приготвите захарния сироп. В тенджерка сложете вода и захар и варете за около 3 минути.

В суха купа добавете белтъците и разбийте на пяна.

Постепенно започнете да сипвате горещия захарен сироп и белтъците трябва да се разбиват в продължение на 4 минути, докато станат студени.

~~54лв.~~ 43лв.

Детски часовници -20% отстъпка

http://happymarket.bg

Изварата трябва да се сложи при белтъците и да се разбие за 3 минути на ниски обороти.

Почистете ягодите и ги пюрирайте.

Полейте ягодите с лимонов сок. Покрийте дъното на тавата с няколко супени лъжици отгоре ягодово пюре.

~~54лв.~~ 43лв.

Детски часовници -20% отстъпка

http://happymarket.bg

Върху пюрето сложете половината бишкоти.

Покрийте бишкотите с половината крем.

Добавете върху крема още ягодово пюре и отново добавете бишкоти.

Сложете останалия крем и ягодовото пюре.

Покрийте тавата с фолио и оставете в хладилник за около 10-11 часа.

След като престои нарежете и поднесете.

Приятен апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Палачинкова торта с шоколад

Домашна торта Гараш

Домашна рецепта за Великденски меденки

Средиземноморската диета набляга на натурални, необработени храни

Вижте още

Няма намерени публикации

Катя Джалева

С над две години опит като автор на статии в списание HappyWoman, създавам оригинално съдържание, което едновременно информира и вдъхновява читателите.