Уникално вкусни палачинки от тиквички с чеснов сос

Начин на приготвяне на палачинки от тиквички с чеснов сос:

Ако имате млади тиквички, не е нужно да ги белите и премахвате семките. Просто измийте и подсушете с хартиена кърпа. Настържете на ситно ренде, след което изстискайте сока, който се е отделил в процеса.

Смесете тиквичките с яйцата, след което изсипете млякото в сместа. Добавете сол и черен пипер по ваш вкус. При бъркане на части се добавя пресятото брашно. Ако тестото е твърде гъсто, чукнете още едно яйце.

Загрейте тигана на котлона, налейте олио и изсипете част от тестото, като разпределите тънък слой по цялата повърхност. Щом долната част покафенее, обърнете палачинката от тиквички и изпържете от другата страна до готовност.

69лв. 62лв.

58лв. 52лв.

51лв. 45лв.

78лв. 70лв.

Серуми за лице -10% отстъпка

http://happymarket.bg

Палачинките от тиквички обикновено не залепват за тигана, така че няма да има проблеми с пърженето и обръщането.

Не забравяйте да приготвите чеснов сос за палачинки от тиквички. Смесете кисело мляко с майонезата, добавете наситнен чесън. Ако искате да е по-пикантно, увеличете броя на скилидките чесън. Поръсете със ситно нарязан копър.

Всяка палачинка се намазва със сос от едната страна и се завива.

69лв. 62лв.

58лв. 52лв.

51лв. 45лв.

78лв. 70лв.

Серуми за лице -10% отстъпка

http://happymarket.bg

Преди сервиране можете да разрежете всяка палачинка от тиквички на две части.

Добър апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Свежа салата от пиле и майонеза

Диетична торта от тиквички без брашно

Гръцки пай от тиквички -приготвя се бързо, лесно и е уникално вкусен

Пригответе любимо китайско ястие у дома: тиквички в сладко-кисел сос