Боб чорба с тиквички и маслини
Приготвяне
10 минути
Готвене
30 минути
Общо
40 минути
Порции
6 порции
От съкровищницата със селски рецепти извадихме тази и с удоволствие си я хапваме.Един по-различен боб с тиквички и маслини, който сме убедени, че ще ви допадне. Толкова ни се услади, че си сипахме допълнително, съветваме ви да направите същото.
Необходими продукти
250 г моркови
250 г тиквички
200 г краве сирене
100 г черни маслини (без костилки)
2 консерви домати на кубчета (от 400 г)
800 г сварен бял боб
2 скилидки чесън
1 глава лук
1/4 връзка копър
1 л зеленчуков бульон
2 с. л. зехтин „Екстра върджин“
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
Ето как се приготвя тази вкусна боб чорба с тиквички и маслини:
Морковите, лукът и чесънът се обелват, наситняват се и се запържват в сгорещения зехтин.
Прибавят се доматите, отцеденият боб и бульонът.
След около 10 минути се слагат и тиквичките, нарязани на кубчета. Готви се още 5–10 минути.
Овкусява се със сол и черен пипер.
Супата се поднася с накълцани маслини, натрошено сирене и наситнен копър.
Приятен апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Боб-чорба по стара българска рецепта – винаги има място на трапезата
Здравословна супа от червена леща с куркума
Супа за изгаряне на мазнини: лека и супер засищаща
Рецепта за агнешка супа или агнешка курбан чорба
Д-р Неделя Щонова: Тялото се нуждае от вода, за да изгаря мазнините
Вижте още
Супа топчета – вкусна рецепта
Спаначени мъфини с шапка от сирене
Катя Джалева
Най-нови статии
Дневен хороскоп за 22.11.2024 г. показва на всяка зодия как да подходи и да подобри отношенията си. С Венера в...
На 22 ноември отбелязваме 326-ия...
Денят на благодарността в САЩ...
Три зодиакални знака преживяват обрат...
Днес отбелязваме празника на българските...
Популярни
Да осъзнаете, че съпругът ви е мързелив далеч не е най-приятното нещо, което може да ви се случи в първите...
Всички страхове имат дълбок подсъзнателен...
Когато става въпрос за секса,...
Животът е безценнен дар! Преди...
На 29 август отбелязваме 241-ия...
Партньорски статии
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвят тези...
Ето как се приготвя стъпка...
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвя тази...