10 минути
20 минути
30 минути
6 порции
За всички, които не забравят вкуса на детството, мляко с ориз е любим десерт. Пригответе го пак, като добавите тайни съставки за страхотен вкус. За този десерт са необходими много малко продукти и става за минути!
Тук ви представяме как да си направите традиционно мляко с ориз (сутляш).
1 литър прясно мляко
1 чаша захар
1 и 1/3 чаша ориз
1 и ½ чаша вода
1 с.л. краве масло (по желание)
настъргана кора на 1 лимон (по желание)
ванилия
канела
Сложете измития ориз във водата и варете докато я поеме. Добавете млякото и варете, докато леко се сгъсти.
Когато стане кремообразно и гъсто, значи е мляко с ориз е готово.
Прибавете захарта и ванилията и оставете на тих огън още няколко минути. Ако желаете нов вкус, добавете лимонова кора към млякото. Когато отново заври, свалете от котлона. По желание добавете маслото.
Сервирайте мляко с ориз в купички и поръсете обилно с канела.
Приятен апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Десерт Негърче – незабравим вкус от детството
Боб-чорба по стара българска рецепта – винаги има място на трапезата
Лесна бобена салата с печени чушки