Вкусна баница с праз

Ето как да си приготвите вкусна баница с праз в 5 лесни стъпки:

Стъпка 1

Изчистете и измийте праза и го нарежете на дребни парчета.

10лв. 9лв.

10лв. 9лв.

10лв. 9лв.

Матови червила -10%

http://happymarket.bg

В дълбок съд загрейте 5-6 лъжици олио и прибавете праза да се задуши. Посолете го с малко сол на вкус.

Стъпка 2

Прибавете натрошеното сирене, яйцата и черния пипер и разбъркайте добре.

Когато омекне го сваляме от огъня и приготвяме корите за баницата.

Стъпка 3

В намазнена тавичка наредете две кори, поръсете ги с мазнина и сложете малко от плънката.

Може да направите вита баница или наложена баница, като редите цели кори.

Вземете две кори, поръсете ги с малко олио, разпределете плънка от задушения праз и навийте корите на руло.

Сложете рулата в тавичка и наредете както се прави вита баница.

После редувайте с още две кори, сложете плънка и навийте на руло докато свърши сместа и корите.

Намажете готовата баница отгоре с четка с олио.

Стъпка 4

Сложете баницата да се пече в загрята фурна на 200 C до зачервяване. За да не изгори, сложете фолио и допечете на 180 C около 40-45 минути.

Стъпка 5

След като я извадите, завийте баница с праз с кърпа за около 30 минути.

Вкусна баница с праз е готова да я опитате!

Приятен апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Лесна бобена салата с печени чушки

Пастет от тиквички – много вкусен, нежен и с кремообразен вкус

Спанак с ориз – пролетно изкушение

5 дизайна за външен двор