Кекс с локум

Ето как се приготвя стъпка по стъпка този неустоим кекс с локум:

Разбийте яйцата в купа с миксер на високи обороти за около 3 минути.

8лв. 6лв.

8лв. 6лв.

8лв. 6лв.

8лв. 6лв.

8лв. 6лв.

8лв. 6лв.

Гланц за устни -15% отстъпка

http://happymarket.bg

Добавете захарта и разбийте за около минута, докато станат гъсти. След това добавете меко масло, което е било на стайна температура и разбийте. Прибавете и киселото мляко и размесете.

В отделна купа се слага предварително пресято брашно и бакпулвер. Добавят се към разбитите яйца заедно с ванилова захар и след това хубаво се разбъркват.

След това се набрашнява и намаслява в продълговата форма за печене. Покрива се с половината от пухкавата смес. Локумът се притиска леко с точилка и трябва да се нареди в средата на формата по цялата дължина. Покрива се с останалата смес за кекс и се заглажда повърхността.

Печем на 180 градуса за около 30 минути.

След като се извади кексът от фурната изчакваме 5 мин, за да се охлади напълно. Едва тогава се реже на парчета.

Приятен апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Рецепта за сладък салам – десерт, който ще ви върне в детството

Пастет от тиквички – много вкусен, нежен и с кремообразен вкус

Лесен и вкусен винен кебап

Как да изберем кухненски остров?