Пастички сърца за Свети Валентин

Пастички сърца за Свети Валентин

Приготвяне

15 минути

Готвене

15 минути

Общо

30 минути

Порции

15 порции

Казват, че любовта не трябва да се показва с думи, а с действия….а най-добре с нещо сладко, красиво и вкусно!Можете да кажете Обичам те и без думи, направете го с тези пастички. Ще се влюбите в тях.

Необходими продукти

готови блатове – 2 бр.
маскарпоне – 200 г
течна сметана – 200 мл
пудра захар – 1 с.л.(може и без нея)
ягоди – 80 г

За заливката
течна сметана – 200 мл
шоколад – 150 г

За украсата
ягоди – 50 г

За сиропиране
вода – 100 мл
захар – 3 с.л.
есенция ром – 2 капки

Начин на приготвяне

Ето как се приготвят стъпка по стъпка тези неустоими пастички сърца за Свети Валентин:

Вземете формички за сладки и изрежете от блатовете сърца.

Сложете захарта и водата на котлона, и когато захарта се разтвори, добавете есенцията и махнете от огъня.

пастички сърца
Пастички сърца за Свети Валентин

След това съвсем леко сиропирайте сърцата.

Разбийте маскарпонето със захарта. След това разбийте сметаната и я прибавете към маскарпонето.

пастички сърца
Пастички сърца за Свети Валентин

Започнете да бъркате с шпатула и прибавете нарязаните ягоди и отново разбъркайте.

пастички сърца
Пастички сърца за Свети Валентин

Сложете от крема върху сърчице, отгоре поставете друго сърчице и леко притиснете.

След това загрейте сметаната и прибавете начупения шоколад.

пастички сърца
Пастички сърца за Свети Валентин

Бъркайте, докато се разтопи. Ако е нужно загрейте още малко в микровълновата.

След това с лъжица залейте сърчицата.

пастички сърца
Пастички сърца за Свети Валентин

Залейте ги с шоколад и им добавете отгоре ягодки.

пастички сърца
Пастички сърца за Свети Валентин

Изчакайте да стегне шоколада и сервирайте.

Приятен апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Кодрит Кадир – неповторима арабска торта

Домашно мляко с ориз

Супа топчета – вкусна рецепта

Домашна торта Гараш5 идеи за подредба на подправките в кухнята

Вижте още
Няма намерени публикации
Най-нови статии
Популярни
на горе