Чушки пълнени с ориз и булгур
Приготвяне
10 минути
Готвене
60 минути
Общо
60 минути
Порции
4 порции
Тази рецепта за чушки пълнени с ориз и булгур е постно ядене и е подходяща за традиционно ястие за зимните празници. Приготвя се бързо и лесно и съдържа няколко основни продукта. Вкусни и лесни чушки пълнени с ориз и булгур може да проготвите за трапезата на 4 декември Света Варвара и 5 декември Свети Сава.
Необходими продукти
Продукти за чушки пълнени с ориз и булгур:
По ваш избор 7-10 чушки
120 гр. булгур
120 гр. ориз
200 гр. олио
1 гл. лук
Стръкче праз
моркови средно големи 2 бр.
180-200 грама консервирани белени домати
Подправки по желание – джоджен, червен пипер, сол (пресен магданоз)
Начин на приготвяне
Чушки пълнени с ориз и булгур е традиционно българско ястие
Как да приготвите и сервирате чушки пълнени с ориз и булгур на празничната трапеза?
Начин на приготвяне:
Подгответе, изчистете, запържете лука и праза в част от мазнината (половната).
Добавете булгур и ориз, нарязани пресни или сухи подправки, морковите плюс една чаша вода.
Гответе соса, докато всичко остане на мазнина. С готовата смес напълвате измитите чушки. За разнообразие, може да използвате червени и зелени чушки.
Наредете ги в тавичка, залейте с останалата мазнина и доматите. Печете на умерена фурна до получаване на златист загар и коричка. Ще имате ароматни и вкусни чушки пълнени с ориз и булгур, които радват с цветовете и качествата си!
Добър апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Туршия 100-те чушки – най-добрата туршия за студените зимни дни
5 декември Свети Сава(Савинден)
Пълнен шаран на фурна с гъби, вино и стафиди – рецепта от старите тефтери
5 свежи идеи за боядисване на кухня
Вижте още
Традиционна българска мусака
Боб-чорба по стара българска рецепта – винаги има място на трапезата
Класически крем карамел
Милена Николова
Най-нови статии
Дневен хороскоп за 22.11.2024 г. показва на всяка зодия как да подходи и да подобри отношенията си. С Венера в...
На 22 ноември отбелязваме 326-ия...
Денят на благодарността в САЩ...
Три зодиакални знака преживяват обрат...
Днес отбелязваме празника на българските...
Популярни
Златка Райкова - русокосото изкушение събра най-близките си приятели за специален повод. По стара българска традиция гордата майка приготви погача...
Дневен хороскоп за всички зодии:...
Астрологичен съвет за 20 март...
Абсолютно всеки човек има свое,...
Кога една жена се счита...
Партньорски статии
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвят тези...
Ето как се приготвя стъпка...
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвя тази...