Ягодово тирамису

Ето как се приготвя стъпка по стъпка това неустоимо ягодово тирамису:

Първата стъпка е да приготвите захарния сироп. В тенджерка сложете вода и захар и варете за около 3 минути.

21лв. 19лв.

19лв. 17лв.

21лв. 19лв.

Спирали -10%

http://happymarket.bg

В суха купа добавете белтъците и разбийте на пяна.

Постепенно започнете да сипвате горещия захарен сироп и белтъците трябва да се разбиват в продължение на 4 минути, докато станат студени.

Изварата трябва да се сложи при белтъците и да се разбие за 3 минути на ниски обороти.

Почистете ягодите и ги пюрирайте.

Полейте ягодите с лимонов сок. Покрийте дъното на тавата с няколко супени лъжици отгоре ягодово пюре.

Върху пюрето сложете половината бишкоти.

Покрийте бишкотите с половината крем.

Добавете върху крема още ягодово пюре и отново добавете бишкоти.

Сложете останалия крем и ягодовото пюре.

Покрийте тавата с фолио и оставете в хладилник за около 10-11 часа.

След като престои нарежете и поднесете.

Приятен апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Палачинкова торта с шоколад

Домашна торта Гараш

Домашна рецепта за Великденски меденки

Средиземноморската диета набляга на натурални, необработени храни