Сладки таралежчета: Усмивка във всяка хапка

Приготвяне

20 минути

Готвене

20 минути

Общо

40 минути

Порции

6 порции

Има десерти, които не само се ядат – те носят радост. А има и такива, които съчетават вкус, визия и настроение в едно малко чудо. Именно такива са сладките таралежчета – очарователни, ароматни и неустоимо вкусни. Подходящи за детски партита, празнични поводи или просто за споделено удоволствие у дома, тези малки сладки създания ще пленят сърцето и небцето на всеки.

Необходими продукти

– 150 г мас или масло (по избор)
– 150 г пудра захар
– 20 г ванилия на прах
– 2 яйца
– Щипка сол
– 150 г смлени орехи
– 300 г брашно

За украса:

– 100 г шоколад
– 100 г шоколадови пръчици, смлени орехи или кокосови стърготини

Начин на приготвяне

Начин на приготвяне на сладки таралежчета:

Сладки таралежчета: Усмивка във всяка хапка — сладки таралежчета / снимка с права на HappyWoman.bg

1. Приготвяне на тестото:

В дълбока купа разбийте омекналото масло или мас с пудрата захар до получаване на гладък крем. Добавете яйцата и отново разбийте, докато сместа стане пухкава и хомогенна. Постепенно добавете ванилията, щипката сол, смлените орехи и брашното. Омесете меко, не лепнещо тесто.

2. Почивка и оформяне:

Покрийте тестото и го оставете да почине в хладилник за около 20 минути. След това го разделете на малки равни топчета. С леко намаслени ръце оформете всяко топче във форма на мъничка круша – това ще бъде тялото на таралежчето.

3. Печене:

Подредете сладките върху тава, покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 20 минути, или до леко златист цвят. Извадете и оставете да изстинат напълно.

Продукти от Happymarket – 10% отстъпка

http://happymarket.bg

4. Украса за сладки таралежчета – тук се случва магията:

Разтопете шоколада на водна баня. Потопете широката част на всяка сладка в шоколада – това ще бъде „гърбът“ на таралежчето. Докато шоколадът е още мек, поръсете отгоре с шоколадови пръчици, смлени орехи или кокосови стърготини, които ще наподобяват бодлички.

5. Очички и нослета:

С помощта на клечка за зъби и малко разтопен шоколад, внимателно нарисувайте очички и носле на всяко таралежче. Тук можете да развихрите въображението си – всяка сладка таралежче може да има различно изражение!

Продукти от Happymarket – 10% отстъпка

http://happymarket.bg

Сервиране и вдъхновение:

Подредете сладките таралежчета в чиния, поднесете ги с усмивка и наблюдавайте как радостта се разлива около вас. Те не са просто сладки – те са малки истории, разказани с вкус. Подходящи са както за деца, така и за всички, които не са загубили усещането за игра и красота в ежедневието.

Съвет от сърце:

Ако искате да ги направите още по-забавни, можете да използвате различни ядки, кокосови стърготини или различни цветни захарни украси, за да създадете различни варианти на таралежчета. С децата приготвянето им се превръща в истинско творческо преживяване.

Споделете тази рецепта с любимите си хора – защото сладките таралежчета не само се хапват, те се преживяват!

Да направим още вкусни сладки заедно:

Сладки орехчета с крем

Най-сполучливата рецепта за домашни сладки Прасковки

Вижте още

Няма намерени публикации