Най-сполучливата рецепта за домашни сладки Прасковки

Приготвяне

Готвене

Общо

Порции

Сладките прасковки бяха много популярни през 90-те години. В същото време се приготвят много лесно и вече можете да ги приготвите у дома. Най-важното е да направите правилното тесто, от което зависи вкусът и структурата на десерта.

Най-красивият домашен десерт са сладките прасковки. В тази рецепта плънката е със сладко от кайсии. Да хапнем нещо домашно приготвено сладко и същевремено красиво, ще е невероятно! Запазете тази рецепта за домашни сладки! За детско парти заменете коняка с плодов сироп или друга есенция.

Необходими продукти

200 г брашно;

1 яйце

120 г масло;

50 г пудра захар;

1 пак. бакпулвер

1 бурканче сладко от кайсии, праскови или ябълки;

3 лъжици коняк, а за деца – есенция по избор

ягодоплоден сироп (червен);

фина бяла захар.

Начин на приготвяне

Как да си направим сладки с прасковки

Етап 1:

Маслото трябва да е на стайна температура.

~~10лв.~~ 9лв.

Матови червила -10%

http://happymarket.bg

Разбийте маслото на гъст крем, добавете пудрата захар. Разбийте с бъркалка или миксер до гладкост.

Стъпка 2:

Добавете яйцето, разбъркайте отново.

Стъпка 3:

Изсипете брашното, смесено с бакпулвера.

Стъпка 4:

Омесете тестото за сладки прасковки и го сложете в хладилника за 20-30 минути, за да почине.

Стъпка 5:

Офомете топчета тесто с тегло около 15 г, наредете ги върху тава за печене. Притискаме топките, за да се получат полусфери.

Стъпка 6:

Температура на печене 200 градуса по Целзий. Време за печене около 10 минути.

Стъпка 7:

С лъжица изваждаме центъра на бисквитката, пълним я със сладко. Можете да добавите малко коняк или прасковен ликьор към сладкото.

Стъпка 8:

Смесете 3 супени лъжици сироп от червени плодове със супена лъжица коняк. За да озарите цвета на сиропа, добавете няколко капки червен или розов хранителен оцветител. Половинките бисквитки се потапят първо в сиропа, а след това в захарта.