Постни сладки с вино - виненки – Щастливите жени

Постни сладки с вино – виненки

Приготвяне

20 минути

Готвене

20 минути

Общо

40 минути

Порции

25 порции

Това е стара и позабравена рецепта за апетитни постни сладки с вино, сладко и орехи. Любимите виненки стават хрупкави и много вкусни. В средата може да сложите локум, пестил или сладко – от ягоди, кайсии, сливи, вишни. Уханни курабийки, които ще ви върнат в детството и вкуса на домашно приготвената храна.

Тези пурички с вино се приготвят лесно и са чудесно допълнение към сутрешното кафе. Опитайте!

Необходими продукти

За тестото:

1 чаша олио

1 чаша червено или бяло вино

брашно за меко тесто

1 ванилия

1 бакпулвер

½ лъжичка оцет по желание

За плънка:

сладко (локум, пестил)

орехи

пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне

Ето как да приготвите тези хрупкави постни сладки с вино:

Стъпка 1

Замесете тесто от 1 чаша брашно с бакпулвер и ванилия, добавете олио, вино и малко оцет. Постепенно прибавайте брашно, докато омесите меко тесто. Оставете го да почине 20 минути.

~~10лв.~~ 9лв.

Матови червила -10%

http://happymarket.bg

Постни сладки с вино -виненки
Замесете меко тесто

Стъпка 2

Разточете тестото на правоъгълник с дебелина около 3-4 мм, от който изрежете малки триъгълничета. В единия край на триъгълничета поставете малко сладко, марамалад или парче пестил, орехова ядка и навийте на пуричка. Ако режете тестото на правоъгълни форми, просто ги навийте на рулце.

Стъпка 3

Подредете постни сладки в тава, предварително покрита с хартия за печене, на разстояние една от друга.

Стъпка 4

Печете в загрята фурна на 180 C докато леко се зачервят около 20-25 минути. Извадете готовите сладки от фурната и още топли ги оваляйте и поръсете с пудра захар.