
Как да приготвим най-вкусните пирожки
Приготвяне
30 минути
Готвене
30 минути
Общо
60 минути
Порции
4 порции
Приготвянето на тестото за пирожки е деликатен въпрос. Тази рецепта ще ви научи как да направите тесто, което определено ще бухне и ще стане пухкаво. С него пирожките се оказват ефирни, нежни и много вкусни.
Ето как да приготвите най-вкусните пирожки:
Необходими продукти
За тестото
Вода – 350 мл.;
Сол – чаена лъжичка;
Захар – 1 супена лъжица;
Брашно – 650 грама
мая – 1 кубче
Слънчогледово олио – 50 мл.
Плънка:
сирене или кашкавл – 250 гр.
Начин на приготвяне
Начин на приготвяне на най-вкусните пирожки:

Налейте топла вода в голяма купа и добавете маята. Там също изсипете солта и захарта. След това добавете брашно, 1 чаша и разбъркайте малко. Получената смес трябва да престои 15 минути на топло място, покрита с кърпа. След определеното време маята се активира и можете да продължите към приготвянето на тестото за пирожки.
Сега трябва да добавите олиото и останалото брашно. Не е необходимо да се меси бързо, за да остане тестото рохко. Готовото тесто не трябва да лепне по ръцете ви. Но не добавяйте повече брашно, отколкото е в рецептата. Прехвърлете тестото в торба и го изпратете в хладилника за 1 час.
След това извадете тестото, което трябва да е удвоило обема си и разделете на малки топчета и оформете пирожките, като добавяме плънката по желание от сирене или кашкавал. Оформете пирожките по наш вкус – триъгълници или овални, няма значение.
Готовите пирожки трябва да се пържат в олио на среден огън. Олиото трябва да е много, затова вземете тенджера или дълбок тиган.

С това тесто пирожките се оказват ефирни, нежни и много вкусни.
Добър апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Как да приготвите най-вкусните мекици
Домашна орехова торта с хрупкави блатове и деликатен карамелен крем
Домашна торта Медовик – любима на всички
УНИКАЛНО ВКУСЕН КЕКС БЕЗ НАБУХВАТЕЛИ…, НО ОТ ТЕФТЕРА НА БАБА
Донапренен кекс с нишесте – без брашно
Баница на тиган – лесна и много вкусна
Средиземноморската диета набляга на натурални, необработени храни
Най-ново

Исторически триумф: Радослав Росенов стана четирикратен европейски шампион по бокс
Tagged български боксьор, български шампиони по бокс, европейски шампион по бокс, европейско първенство по бокс, медали и титли по бокс, постижения на български боксьори, Радослав Росенов, Радослав Росенов победа, четирикратен шампион
Романтика у дома: как да създадете празнична атмосфера за двама
Tagged домашна романтика, идеи за романтична вечер, идеи за уютна вечер за двама, как да създадем романтична атмосфера у дома, празнична атмосфера за двама, празнични идеи за двойки, романтика през зимата, романтика у дома, романтични декорации и настроение, романтични моменти за партньори
Зимни прически, които правят косата да изглежда по-гъста и обемна
Tagged грижа за косата през зимата, зимни идеи за коса, как да направим косата по-гъста, които придават обем, обем на косата през зимата, прически, прически за гъста коса, прически за повече обем, прически за студения сезон, съвети за обем на косата през зимата
























