Пилешко вретено

Приготвяне

10 минути

Готвене

30 минути

Общо

40 минути

Порции

5 порции

За гости и близки – пилешко филе вретено – една рецепта за разкош. Ето ви една ефектна идея, с която може да впечатлите и най-взискателните си гости. Само една вкусна салата ви трябва за това пилешко вретено. Добър апетит!

Необходими продукти

2 бр пилешки гърди без кост
120 гр кашкавал
8 стерилизирани печурки
3 кисели крастaвички
3 с.л. масло
2 с. л. соев сос
2 с.л. олио за намазване
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Ето как се приготвя стъпка по стъпка това пилешко вретено:

Внимателно изтънете гърдите с чукче, като започнете от средата към краищата. След това ги посолете и подправете с черен пипер.

~~10лв.~~ 9лв.

Матови червила -10%

http://happymarket.bg

Нарежете краставичките и кашкавала на ивички, а гъбите на малки парчета. В средата на филето поставете краставичките, гъбите, няколко парченца масло и кашкавал.

След това с помощта на домакинско фолио навийте на руло, като притиснете краищата.

Потопете готовите рула в дълбока чиния в смесени олио и соев сос.

Намажете скарата с мазнина. Поставете рулата откъм затворената страна, за се запекат добре. Пекат се за около 20 минути, като се обръщат около 4 пъти.