
Вкусен печен боб на фурна
Приготвяне
60 минути
Готвене
150 минути
Общо
210 минути
Порции
8 порции
Вкусен печен боб на фурна е любимо ястие в България. Има различни рецепти от различни краища на България – родопски, шопски, тракийски, добружански. Печен боб на фурна става много вкусен с добавка на люта чушка и малко чесън!
Необходими продукти
½ кг боб
2 чушки зелена и червена
2-3 глави лук
2-3 моркова
1 люта чушка
150 дом сок или 1 домат на ситно
1-2 печени чушки (по желание)
джоджен
сол
черен пипер
червен пипер
50 мл олио
Начин на приготвяне
Ето как да приготвите вкусен печен боб на фурна:
Накиснете боба във вода и оставете да престои 1 нощ. На другия ден сменете водата.
Сложете на котлона да заври и отново изхвърлете първата вода.

Докато ври боба, добавете суха червена люта чушка към него.
Изсипете готовия боб в тавичка и оцедете излишната вода.
В голям тиган задушете лук, морков, чесън, чушка, добавете 1 с.л брашно и червен пипер, сол.

Прибавете около 200 мл от водата, в която сте варили боба към запръжаката и разбъркайте добре.

Добавете джоджен, черен пипер и подправки по желание, добавете запръжката към боба в тавата и разбъркайте.

Печете боба във фурна на 180 C около 40 мин.
Печен боб на фурна става чудно вкусен!

Сервирайте го поръсен с пресен магданоз!
Приятен апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Диетични солени мъфини с пилешко
Вкусни рулца от патладжани с крема сирене, чесън и орехи
Как да създадете кухня изнесена на терасата
Най-ново

Щастлива новина: Лора Караджова очаква трето дете, Данчо Караджов става дядо за четвърти път
Tagged български знаменитости, известни български майки, известни личности България, личен живот на Лора Караджова, Лора Караджова, Лора Караджова бременна, Лора Караджова трето дете, новини за Лора Караджова, раждане и семейство знаменитости, семейство и новини, Топ статия
Исторически триумф: Радослав Росенов стана четирикратен европейски шампион по бокс
Tagged български боксьор, български шампиони по бокс, европейски шампион по бокс, европейско първенство по бокс, медали и титли по бокс, постижения на български боксьори, Радослав Росенов, Радослав Росенов победа, четирикратен шампион
Романтика у дома: как да създадете празнична атмосфера за двама
Tagged домашна романтика, идеи за романтична вечер, идеи за уютна вечер за двама, как да създадем романтична атмосфера у дома, празнична атмосфера за двама, празнични идеи за двойки, романтика през зимата, романтика у дома, романтични декорации и настроение, романтични моменти за партньори
























