






10 минути
30 минути
40 минути
4 порции
Чудите се какво да приготвите за закуска в неделната сутрин? Ето ви идея – баница с газирана вода. Изключително бърза и вкусна. Става много мека и сочна и задоволява всякакви капризни вкусове.
1 пакет кори за баница
4 яйца
500 мл газирана вода
100 мл олио
250 г твърдо бяло сирене
Счупете яйцата в купа.
Добавете част (около 1/3) от газираната вода и разбийте добре с телена бъркалка.


Добавете олиото.
Добавете и натрошеното сирене.


Добавете и останалата газирана вода и разбъркайте отново.


Намазнете с малко олио тава с диаметър около 30 см.
Поставете 2 кори на дъното на тавата една след друга, като всяка нагънете леко.


Изсипете около 1 черпак от сместа, като го разпределите върху корите.




Продължете да редувате по същия начин 2 кори, смес, 2 кори, смес…, докато свършат корите.
Краищата на най-горната кора подмушнете между баницата и тавата, за да не стърчат навън и да изгорят.
С остър нож направете дупки в баницата.
Ако ви е останала от сместа, я изсипете отгоре.


Печете баницата в предварително загрята фурна на 200 градуса по Целзий без вентилатор за около 15-20 минути.
След това намалете температурата на 180 градуса по Целзий без вентилатор и печете още около 30 минути.


Баницата става изключително сочна и вкусна!
Пригответе си и вие тази вкусна баница!
Да ви е сладко!


Добър апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Вита баница с домашно точени кори
Баница на тиган – лесна и много вкусна
Сиропирана баница: най-сладкият вкус от българската кухня
Баницата с одрински кори е сочна като торта, мека като памук – 2 лесни рецепти
ЛЕСНА ЗАКУСКА “МЪРЗЕЛИВА“ БАНИЦА
Лесна рецепта за къпана баница
Д-р Неделя Щонова: Тялото се нуждае от вода, за да изгаря мазнините



