Шоколадово руло без печене и желатин: невероятно вкусен десерт

Начин на приготвяне на шоколадово руло:

За тази рецепта са подходящи обикновени бисквитки „за чай“. Можете да използвате както бели, така и шоколадови бисквити. Прехвърлете бисквитките в блендер и смелете на фини трохи.

Добавете какао на прах към натрошените бисквитки за по-наситен шоколадов вкус и цвят. Смесете добре сухите съставки. Млякото трябва да се загрее до топло състояние и да се добави към сместа от бисквити и какао. Внимателно омесваме получената маса с ръце до гладка и хомогенна консистенция. „Тестото“ ще бъде доста плътно.

Увиваме „тестото“ в форио и го изпращаме в хладилника за 10-15 минути.

69лв. 62лв.

58лв. 52лв.

51лв. 45лв.

78лв. 70лв.

Серуми за лице -10% отстъпка

http://happymarket.bg

Подгответе плънката. В дълбок съд сложете крема сиренето, пудрата захар и ванилията на върха на ножа. Разбъркайте всичко старателно до гладкост.

Сега извадете шоколадовото тесто от хладилника и отгоре покрийте тестото със стреч фолио. С помощта на точилка разточете тестото на слой с дебелина около 5 мм и отстранете горния филм.

Разстелете целия пълнеж отгоре на равен слой, като не достигате ръба на половин сантиметър. След това завийте всичко на руло. Лесно е да направите това, като хванете ръба на хранителното фолио.

69лв. 62лв.

58лв. 52лв.

51лв. 45лв.

78лв. 70лв.

Серуми за лице -10% отстъпка

http://happymarket.bg

По-добре е да поставите готовото шоколадово руло в хладилника за един час, за да се стегне, но можете да го консумирате и веднага.

Нарежете десерта на порции и сервирайте на масата. Рулото е много нежно, меко, сочно и с приятен шоколадово-кремов вкус.

Добър апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Рецепта за Cold Brew кафе (студено приготвено кафе)

Невероятно вкусна торта Сникърс, която се приготвя в микровълнова

Чудна лятна торта с кисело мляко без печене приготвя се изключително лесно

На годишнина на Уитни Хюстън събират средства с благотворителна цел