Ето как да приготвите пълнени тиквички:

Необходими продукти:

• 3-4 млади тиквички;

• 1,5 литра вода/ за баланширане на тиквичките;

• 2 яйца
• 100 гр пилешко филе

• 140 г сирене;

• 100 г кашкавал;

• 4 с.л. галета;

• 1 домат или 10 чери домати;

• Риган, копър, магданоз и сол.

Начин на приготвяне на пълнени тиквички с пилешко:

Няма как това ястие да не ви хареса. Комбинацията от пилешко филе с тиквички ще се хареса на всеки.

Нарежете тиквичките на дебели кръгчета с дебелина около 2 см. Изберете форма за сладки, така че да е с 1,5 см по-малка в диаметър. Отстранете сърцевината от нарязаните зеленчуци с нея.

Нарежете средата на тиквичките на кубчета. И бланширайте кръгчетата с дупки в подсолена вряща вода за не повече от 5 минути.

Пилешките гърди се нарязват на кубчета и се смесват с наситнените тиквички. Добавете там сиренето, което предварително е настъргано на ренде. Разбийте двете яйца, посолете и добавете любимите си подправки. Ако обичате пикантно, сложете черен пипер повече.

Сипете галета. Настържете кашкавала на ситно ренде. Добавете малко от него и смесете плънката.

Междувременно извадете заготовките от тиквички, поставете ги в гевгир, за да се отцеди водата. Поставете ги върху покрита с пергаментна хартия тава за печене. Поставете плънката вътре, като притиснете плътно, а отгоре поръсете кашкавал и сложете резен домат (аз използвам чери домати -и слагам половинка чери домат).

Загрейте фурната на 200 градуса и печете за около 20 минути. Когато пълнени тиквички са готови ги украсяваме с пресен копър или магданоз.

Добър апетит!

Ето диета, с която Ким Кардашиян свали 30 кг за кратък период от време