Неустоими домашни кроасани

Ето как се приготвят стъпка по стъпка тези неустоими домашни кроасани:

Налейте топлото прясно мляко в купа, добавете сухата мая, захарта и разбъркайте.

15лв. 12лв.

15лв. 12лв.

15лв. 12лв.

15лв. 12лв.

Душ гел -15% отстъпка

http://happymarket.bg

Пресейте брашното, добавете солта и разбъркайте.

Добавете 20 грама разтопено масло и месете брашното.

Покрийте тестото и оставете да втаса за около 1 час.

Разделете тестото на 12 равни части и след това оформете всяка част тесто на топка.

Разточете всяко топче до размера на десертна чиния.Намажете с меко масло всяко парче тесто и ги наредете едно върху друго.

Покрийте и за около 1 час оставете да почине.

След това поръсете плота с брашно и разточете тестото до размера на голяма чиния. Разделете тестото на равни части.

След това навийте всяко парче тесто като кроасан. Поставете ги в тава покрита с хартия и покрийте кроасаните за 30 минути.

След това в купа разбийте един жълтък и една супена лъжица прясно мляко. Намажете кроасаните и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.

Приятен апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Диетични солени мъфини с пилешко

Постен шоколадов кекс: как да си направим вкусен сладкиш без яйца и мляко

Арменски сладки с локум и орехи

Нестандартна трапезария в жълто – за добро настроение