Изключително вкусна крем супа от броколи.

Готова крем супа броколи

Изключително вкусна крем супа от броколи.

Приготвяне

10 минути

Готвене

20 минути

Общо

30 минути

Порции

много порции

Една много вкусна и лека крем супа от броколи, която е перфектна за студените зимни дни! Това е една много подходяща рецепта, когато искате да направите нещо незабравимо и впечатляващо, вкусно, бързо, но леко и полезно.

Необходими продукти

Необходими продукти:

500 гр броколи

1 картоф

1 морков

1 лук

 

50 гр краве масло

3 супени лъжици брашно

500 мл прясно мляко

2 чаени лъжици сол

1 чаена лъжица черен пипер

 

100 мл сметана за готвене

Начин на приготвяне

Ето как да приготвите най-вкусната крем супа от броколи:

Първо, нарязваме 500 гр броколи, 1 по-голям картоф, 1 морков и ги слагаме в тенджерата. След това добавяме и 1 лук:

Крем супа от броколиКрем супа броколи лук

Слагаме топла вода до нивото на зеленчуците и пускаме котлона.

Крем супа броколи котлон

Когато вече започва на ври, приготвяме сместа от 50 гр краве масло и 3 супени лъжици брашно.

Крем супа броколи смесВкусна крем супа от броколи

И след като ги разбъркаме, добавяме около 500 мл прясно мляко.

Крем супа броколи мляко

Разбъркваме добре, добавяме 2 чаени лъжици сол и 1 ч.л. черен пипер:

Супа броколи солСупа броколи черен пипер

Когато сместа ни е готова, я изсипваме в тенджерата.

Крем супа броколи рецепта

След като сме я добавили, изключваме котлона и изчакваме 5-10 минутки. Сега вече супичката ни е готова за пасиране.

Разбъркваме крем супа броколи

Веднъж пасираме ли я добре, добавяме 100 мл сметана за готвене и я разбъркваме.

Сметана крем супа с броколи

И ето, че сме готови. Толкова лесно и бързо!

Готова крем супа броколи

Добър апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Десерт Негърче – незабравим вкус от детството

Боб-чорба по стара българска рецепта – винаги има място на трапезата

Лесна бобена салата с печени чушки

infomax-logo-50-15-HWЕто новата веганска диета, която укрепва сърцето само за 8 седмици

 

 

 

 

Вижте още
Няма намерени публикации
Най-нови статии
Популярни
на горе