Картофено руло с кайма
Приготвяне
15 минути
Готвене
45 минути
Общо
60 минути
Порции
5 порции
Понякога рулото е с кайма, а друг път с картофи и кайма – вторият вариант е двойно по-вкусен. Едно по-различно руло, с което да впечатлите гостите си. Приготвя се бързо, лесно и е много вкусно.
Необходими продукти
400 г кайма
2 стръка пресен лук /кромид/
2 яйца
3 стръкчета пресен магданоз
2 ч.л. чубрица
½ ч.л. смлян кимион по желание
2 ч.л. сол
бял пипер на вкус
За картофено пюре
400 г сварени картофи
80 г кашкавал
25 г краве масло
2 с.л. прясно мляко
1 яйце
1 непълна ч.л. сол
черен пипер на вкус
галета за поръсване
краве масло за намазване
олио за намасляване
Начин на приготвяне
Ето как се приготвя стъпка по стъпка това неустоимо картофено руло с кайма:
Намачкайте на пюре сварените картофи. След това ги поръсете със сол, черен пипер и добавете бучка краве масло.
Добавете настърган кашкавал и яйца. Намачкайте сместа добре, като в самия край налейте малко прясно мляко.
Нарежете пресен лук и магданоз на ситно. Добавете ги към каймата, добавете и яйцето и поръсете с подправките. След това омесете добре продуктите.
След това трябва да прехвърлите каймата върху алуминиево фолио, оформете на правоъгълник и навийте на руло. След това трябва да го прехвърлите в намаслена тава за печене и да го намажете отгоре и отстрани с картофеното пюре. Загладете повърхността с помощта на супена лъжица.
Трябва да набраздите леко повърхността с вилица и да поръсите с галета.
Отгоре добавете парченца краве масло. Загрейте фурната и печете на 180 градуса за около 40 минути.
Приятен апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Уникално вкусни палачинки от тиквички с чеснов сос
Иво Сиромахов: Ето ги законите на плажа
Вижте още
Няма намерени публикации
Катя Джалева
Най-нови статии
На 22 ноември отбелязваме 326-ия ден от годината според Григорианския календар, като остават още 39 дни до края на годината....
Денят на благодарността в САЩ...
Три зодиакални знака преживяват обрат...
Днес отбелязваме празника на българските...
Днес е важен ден. Почитаме...
Популярни
Сидхарта е основната фигура в будизма. Информацията за неговият живот, учения, монашески принципи след смъртта му са систематизирани и увековечени...
Пчелите са насекоми, които съществуват...
Любовен хороскоп за 11.03.2022-петък: Отношенията...
Всеки човек се нуждае от...
Съвет за 4.12.2023 към всяка...
Партньорски статии
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвят тези...
Ето как се приготвя стъпка...
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвя тази...