
Изкушаваща френска селска торта
Приготвяне
60 минути
Готвене
30 минути
Общо
90 минути
Порции
12 порции
Тази невероятна френска селска торта е богата на вкусове и има изкушаващ вид.
Другото име на тортата е „Медовик“, както е позната в Русия. Медът в тази рецепта е не само символ на изящество, но и полезна съставка.
А невероятното сладко от боровинки е просто задължителна съставка за нея!
Опитайте тази изкушаваща френска селска торта още сега за настроение и превъзходно кулинарно изживаване!
Необходими продукти
За блатовете
яйца – 1 бр.
захар – 150 г
200 мл прясно мляко
2 лъжици мед
2 лъжички сода бикарбонат
60 гр масло
450 гр брашно
За крема
1 100 гр заквасена сметана
10-12 лъжици захар
1 буркан боровинково сладко
Начин на приготвяне
Ето как да приготвите изкушаваща френска селска торта:
Първо
Тесто
Сложете в дълбока тенджера яйцето и захарта и разбийте добре. Добавете меда, прясното мляко, маслото и содата.

Разбъркайте яйца и захар

Поставете тенджерата на умерен огън и варете сместа до приятен карамелен цвят.

Второ
Премахнете тенджерата от котлона, изчакайте да се охлади и прибавете брашното.

Замесете меко тесто, което не е лепкаво и не остава по ръцете. На консистенция тестото напомня мек пластелин.

Трето
От тестото направете седем топчета, които ще бъдат блатовете.


Разточете едното топче на тънка кора дебела около 2 мм и с помощта на ринг (капак) изрежете кората под формата на кръг, за да оформите блата с диаметър 19 см.

Поставете кората върхи хартия за печене и сложете за печене върху подложка.
Четвърто
Изпечете блата заедно с изрезките за около 6-7 минути в предварително загрята фурна на 160 °C.

Продължете да разточвате и печете останалите шест топчета. Накрая оставете готовите блатове да се охладят напълно.

Крем
В купа смесете заквасената сметана и захарта и бъркайте, докато се усвои цялата захарта от сметаната.

Сглобяване на тортата
Поставете един от готовите блатове в ринга, покрийте със сметановия крем и намажете с част от боровинковото сладко върху крема.


После редувайте блат, крем и сладко, докато се изчерпят продуктите и завършете френска селска торта с крем.

Украса
Натрошете или смелете в блендер изрезките от блатовете и поръсете френска селска торта отгоре и отстрани.

Оставете тортата в хладилник заедно с ринга за 10 часа или да пренощува.
Френска селска торта е готова!

Сервирайте невероятно вкусната и нежна френска селска торта.
Добър апетит!
Малки декорни статии – подреждане на масичка за кафе
Най-ново

Дневен Хороскоп за 7.03.2026 – събота
Tagged астрологичен анализ 7.03.2026, астрологична прогноза за 7.03.2026, дневен хороскоп за 7.03.2026, дневен хороскоп за всички зодии, дневен хороскоп за всяка зодия, дневен хороскоп за деня, дневен хороскоп за днес, съвет за 7.03.2026, точен дневен хороскоп за 7.03.2026

























