Изискан специалитет, който лесно може да приготвите и сами вкъщи. Апетитни пилешки дреболийки, които ви препоръчваме да поднесете с чаша домашно приготвено червено вино. Заслужават си да се пробват. Приготвят се бързо и са изключително вкусни.
Необходими продукти
200 гр. дробчета
200 гр. гъби
1 глава лук
1 ск. чесън
1 чаша домати – ситно нарязани
40 мл. бяло вино
1 ч.л. червен пипер
1 кафена чаша брашно за паниране
5 с.л. олио
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Ето как се приготвят стъпка по стъпка дробчета с гъби:
Смесете в тава брашно и червен пипер и в тази смес се овалват дробчетата.