Гръцки портокалов сладкиш със сироп

Приготвяне

20 минути

Готвене

40 минути

Общо

60 минути

Порции

12 порции

Страхотен гръцки портокалов сладкиш, който задължително трябва да опитате. Това е традиционнен десерт от Гърция, който се приготвя с портокалов сок. Продуктите са лесни и достъпни.

Това е пухкав и цветен сладкиш с аромат на портокал и канела! Сочен и вкусен. Подгответе се за едно вълнуващо изживяване с гръцката кухня! Опитайте го!

Можете да го сервирате студен или горещ. Перфектен е с чаша кафе или самостоятелно, поднесен с топка любим сладолед.

Ще изненадате гостите с този гръцки портокалов сладкиш и нова рецепта за десерт.

Необходими продукти

180 грама брашно

2 яйца

160 гр масло

170 гр захар

2 портокала 200 мл сок от тях

1 бакпулвер

сол

За сиропа:

3 портокала 500 мл сок от тях

160 гр захар

1 портокал настъргана кора

За декорация:

2 портокала на шайби

60 гр черен шоколад

Начин на приготвяне

Ето как да приготвите ароматен гръцки портокалов сладкиш:

Първо

Направете сироп като смесите портокаловия сок, захарта и кората и варете 2-3 минути на умерен огън. Свалете и оставете да изстине.

Гръцки портокалов сладкиш със сироп — Изцедете портокалите

Второ

Разбийте маслото и захарта на хубав, пухкав крем. Добавете последователно едно по едно яйцата и разбийте, за да получите гладка смес. Прибавете постепенно и брашното като бъркате до хомогенна смес

Трето

Изсипете сместа в намаслена и поръсена с брашно тавичка. Печете гръцки портокалов сладкиш в предварително загрята фурна на 180 C за 30 минути. Проверявайте за готовност с клечка. Извадете и надупчете сладкиша.