Панакота с ягоди
Приготвяне
10 минути
Готвене
15 минути
Общо
25 минути
Порции
5 порции
Панакота с ягоди – само я вижте, как да я подмине човек. Тя е неустоимо вкусна, приготвя се бързо и ще я помните дълго.
Необходими продукти
300 мл. млечна сметана
100 мл. прясно мляко
100 гр. захар
10 гр. желатин – 1 пакетче
1 ч.л. ванилова захар – 2 бр. ванилия на прах
200 гр. ягоди
20 гр. захар
Начин на приготвяне
Ето как се приготвя стъпка по стъпка тази неустоима панакота с ягоди:
В касерола налейте сметана и мляко. Добавете захар и ванилия.
Докато се стопи захарта сметаната се затопля, като не бива да надвишава 45-50 градуса. Слага се желатина в чашка и се залива с 6 с.л. студена вода.
Трябва да оставите за около 5 минути да набъбне.
След това се слага при затоплената сметана.
След това се разбърква и се налива в купички. Оставя се да изстине в хладилник.
Измийте ягодите и ги нарежете на дребно. В тиган се слагат ягодите и захарта, загряват се и се варят за 1-2 минути.
Следващата стъпка е да се пасират. Оставят се да изстинат.
Студената панакота се с пюрето от ягоди и се поднася.
Приятен апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Десерт Негърче – незабравим вкус от детството
Боб-чорба по стара българска рецепта – винаги има място на трапезата
Лесна бобена салата с печени чушки
Ето новата веганска диета, която укрепва сърцето само за 8 седмици
Вижте още
Няма намерени публикации
Катя Джалева
Най-нови статии
Дневен хороскоп за 22.11.2024 г. показва на всяка зодия как да подходи и да подобри отношенията си. С Венера в...
На 22 ноември отбелязваме 326-ия...
Денят на благодарността в САЩ...
Три зодиакални знака преживяват обрат...
Днес отбелязваме празника на българските...
Популярни
Енергията у дома: как да го защитим от негативизъм? Как да определите дали има отрицателна енергия в къщата ви? Какво...
Всяка от нас е имала...
Отношенията в една връзка могат...
След раздялата е много възможно...
Веднага щом жената достигне „критична“...
Партньорски статии
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвят тези...
Ето как се приготвя стъпка...
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвя тази...