Неустоими толумбички
Приготвяне
15 минути
Готвене
45 минути
Общо
60 минути
Порции
20 порции
Запретвайте ръкави, тези вкусни и лесни толумбички може всеки да приготви.Онези, които не познават вкуса на толумбичките от едно време, много са изпуснали. Затова не пропускайте и вие възможността да ги опитате.
Необходими продукти
2 ч.ч. брашно /250 г/
100 г краве масло
5 яйца /40 г/
1 с.л. захар
3 щипки сол
олио за пържене
За сиропа:
250 г захар
250мл вода
1 ванилия
струйка лимонов сок по желание
Начин на приготвяне
Ето как се приготвят стъпка по стъпка тези неустоими толумбички:
Налейте 400 мл. гореща вода, добавете маслото и поръсете със сол и захар. Изключете котлона, когато сместа кипне.
Добавете брашното, като през цялото време бъркате в една посока с дървена лъжица.
Разбърквайте, докато не се получи хомогенна смес. Когато тестото стане готово го прехвърлете в купа.
Изчакайте го до около 5 минути да изстине , след което добавете едно по едно яйцата, като след всяко разбърквайте с миксер или дървена лъжица.
Когато тестото получи гланц, го прехвърлете в пош с най-дебелия накрайник.
Започнете да пържите във фритюрник или в тиган на маслена баня, като трябва да следите за температурата да не надвишава 170 градуса. Трябва да пържите, докато придобият тъмно кафяв цвят.
Изчакайте толумбичките да се охладят. След това пригответе сиропа.
Трябва да разтворите захарта в 250 мл. вода. Добавете ванилия и лимонов сок по желание.
Изчакайте сместа да се свари, охладете и залейте толумбичките. Изчакайте да поемат от сока и поднесете.
Добър апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Лесна питка със сирене „Розички“
Лахмаджун-нещо лесно, но супер вкусно!
Даш диетата контролира високото кръвно
Вижте още
Няма намерени публикации
Катя Джалева
Най-нови статии
Дневен хороскоп за 22.11.2024 г. показва на всяка зодия как да подходи и да подобри отношенията си. С Венера в...
На 22 ноември отбелязваме 326-ия...
Денят на благодарността в САЩ...
Три зодиакални знака преживяват обрат...
Днес отбелязваме празника на българските...
Популярни
Късметче за 29.02.2024 за всяка зодия: Ще се усмихваш вече ти, здравето ти ще се подобри…златен период предстои! Има само...
Ако вече сте в сериозна...
Някои хора предпочитат сами да...
Световният ден без тютюнопушене през...
Дневен хороскоп за 21 декември...
Партньорски статии
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвят тези...
Ето как се приготвя стъпка...
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвя тази...