Закуската е най-важното хранене от деня. Дори децата знаят поговорката „закуската изяж сам, обядът подели с приятел, а вечерята дай на врага”. А се събуждаме сутрин гладни, защото е минал голям период от време без прием на храна. Но в забързаното ежедневие често не ни остава време за здравословна закуска.
Хапваме в движение каквото видим в хладилника между две глътки кафе и не мислим за последствията за тялото, което има нужда от стабилен старт на деня. Часове наред през нощта организмът ни е разграждал храната, приета в предния ден, сега има нужда от нови сили.
Да се отблагодарим на тялото си със закуска. Ето няколко правила, които никога не трябва да нарушавате по време на най-важното хранене:
- 1. Приемайте фибри
Това означава да приемате храни, които ви засищат, вместо само да изпълват стомаха. Изберете закуска пълна с хранителни вещества, които ще се разграждат бавно. По този начин си осигурявате енергия за целия ден.
- 2. Закусвайте рано
Според много изследвания закуската дава тласък на метаболизма. Именно затова би било хубаво да закусите възможно най-скоро след събуждането ви. Така ще помогнете на работата на метаболитната система. Нека не минава час между ставането от леглото и закуската.
- 3. Повече протеин, по-малко захар
Дайте силна храна на тялото – пълнозърнести храни и протеини. Сладките храни са богати на калории, но дават бърза енергия, която скоро ще понижи силите ви.
4. Големината на порцията
Закуската трябва да е обилна, но все пак не прекалявайте. Стремете се да приемете не по- малко от 350 калории, но имайте едно наум за големината на порцията.
5. Всеки ден закуска
Не пропускайте закуска. Може би мислите, че най-лесно може да пропуснете закуската, за да сте приели по-малко калории през деня. Да, но така няма да достигнете до стегнато тяло, а ще навредите на тялото си. Заложете на закуската, за да е пълен с енергия денят ви.
