Храни, които можете да консумирате преди лягане са „леките“ продукти, които могат да се усвоят сравнително бързо, за около час и половина. Вече съществуват данни, че хапването преди лягане, не е чак толкова вредно, колкото се твърдеше до сега.
Диета с вода: Как да пиете вода и да отслабвате?
Благотворна храна за щитовидната жлеза
Яденето преди лягане е вредно! След шест вечерта заключете хладилника! Ако все още се придържате към тези правила, може би е дошло време, да ги оставите в миналото или поне да не се ограничавате ежедневно.
Кои са тези ТОП 9 ХРАНИ, които са позволени за консумиране, около 1 час, преди лягане?
Основното е да знаете как функционира тялото ви през нощта и какви храни можете да ядете на вечеря, наистина без да навреди на организма ви.
Какво можете да ядете преди лягане?
Когато си легнете, тялото ви не се изключва напълно, а продължава да функционира. И задачата на вечерята е да осигури всичко за процесите, протичащи във вас. Внимание-ресурси, но не и излишък от тях!
Стомашно-чревният тракт също не „спи“ през нощта, така че няма нищо опасно за тялото във вечерното хранене. Напротив, лягането гладно е много по-вредно. Има голяма вероятност това да доведе до различни проблеми-от безсъние, сутрешно главоболие и лошо настроение до сериозни стомашно-чревни проблеми и метаболитни нарушения.
Важно е само да запомните, че сутрин консумацията на енергия за храносмилането се увеличава, а вечер значително намалява. Тоест, ако изберете прекалено висококалорична храна за вечеря и дори в големи количества, има голяма вероятност тя просто да няма време да се усвои и да започне да гние в червата.
Разбира се, от вечерното меню трябва да се изключи употребата на алкохол или храни, съдържащи кофеин напитки, които само пречат да заспите, както и високо-калорични и „тежки“ храни. Обърнете внимание на „леките“ продукти, които могат да се усвоят сравнително бързо, за около час и половина. Естествено това е, протеиновата храна и фибрите.
Сурови, задушени или варени зеленчуци.
Най–добрата вечеря, може би, си струва да се признаят зеленчуците, както сурови, така и варен. Това е най-важното условие за късно хранене. Зелена салата, зеленчуци на скара, варени, задушени и печени, и дори зеленчукова супа.
Квасени млечни продукти без добавки.
Неподсладените кисели млека, продукти като кефир, гръцко кисело мляко, кисело мляко без никакви добавки, са отличен избор за вечерно хранене. В 100 гр. има само 50-70 кка. Тук не става дума за продукти с високо съдържание на мазнини.
Това е отличен източник на протеин, който лесно задоволява глада, без да провокира появата на тежест в стомаха и най-полезния калций, необходим за здравето на костите. Млечните продукти оказват благоприятен ефект върху стомашно-чревната флора, понижават киселинността и имат успокояващи свойства.
Птиче месо.
Варено постно птиче месо без кожа, задушено или печено, е друга възможност за здравословна протеинова късна вечеря, която ще осигури бърз засищане. В 100 гр. пилешки или пуешки гърди има само 90-110 ккал. Идеалното допълнение към птичето месо за вечеря ще бъде гарнитура от същите пресни или задушени зеленчуци.
Птичето месо на вечеря може да бъде заменено с варено или задушено месо, като заешкото, например. Това са между 150-160 ккал в 100 гр. продукт.
Бяла риба.
Постната бяла риба в количество от около 100 гр. също е доста подходяща за вечеря. В нея има много малко мазнини, но има много полезен протеин, съчетан с йод и фосфор. Усвоява се лесно и в същото време помага за намаляване на лошия холестерол в кръвта. Подходящи видове за късна вечеря са: щука, треска, мерлуза, пъстърва. Не трябва да се пържи в олио, а трябва да се вари или пече със зеленчуци. Може и на скара.
Извара.
Нискомаслената извара е друг чудесен протеинов избор за късна вечеря. Важно е само да изберете не най-маслената, но не и напълно обезмаслен вид. Без никакви добавки, като стафиди, например.
Варени яйца.
Варените яйца или омлет (може със зеленчуци) също няма да навредят на тялото ви, като се ядат 2 часа преди лягане. Това е лесно смилаем протеин, витамини и полезни мастни киселини.
В 100 гр. яйчена маса има около 140-160 ккал (това са две средни яйца), а ако сте на диета, можете да намалите този брой, като приготвите омлет само от яйчен белтък.
Морски дарове.
Поради високото съдържание на протеини в морските дарове, те са ценен диетичен продукт, тъй като съдържат много малко калории.
Не ги комбинирайте с паста или печена франзела – идеалният вариант ще бъде салата от домати, броколи, краставици и листни зеленчуци, или задушени зеленчуци.
Плодове и цитруси.
Всички знаят, че плодовете и цитрусите имат достатъчно калории, за да могат безопасно да се консумират като пълноценна вечеря. Някои от тях обаче са доста подходящи за вечерна закуска, ако не злоупотребявате с количеството.
Най–добрият избор за вечерта са пресни плодове. Така ще си осигурите фибри и пектин за стимулиране на червата, полезни витамини и антиоксиданти.
Също така има много фибри в цитрусовите плодове грейпфрут, портокал, малка ябълка или круша са доста подходящи.
Само забравете за грозде и банани – преди лягане.
Гъби.
Тук не става въпрос за пържени с картофи или гъби, печени в заквасена сметана. За вечеря, можете да консумирате само гъби на скара, варени (на пюре като супа) или задушени. В този случай ще си осигурите диетичен протеин и ще получите невероятно вкусно ястие.
Запомнете основните правила за вечерята – изберете здравословни и лесно смилаеми продукти (протеини и фибри), за порция не надвишавайте 200 гр. и 200 ккал. Ако спазвате тези условия, ще осигурите на организма си необходимите витамини и микроелементи и ще имате идеалната фигура, без да навредите на здравето. Нито безсънието, нито наддаването на тегло ще ви безпокоят.
