Тиквеник с готови кори
Приготвяне
20 минути
Готвене
60 минути
Общо
80 минути
Порции
8 порции
Всеки празник е чудесен повод да приготвите сочен тиквеник с готови кори. Тиквеник или баница с тиква е едно любимо на поколения българи зимно сладко изкушение. Поднасянето на баница с тиква е задължително на Бъдни вечер, той е предпочитан десерт и за постещите по време на Коледните пости.
Необходими продукти
12 бр. готови фини кори за баница
около 700-800 г обелена и настъргана тиква
около 200 г захар
около 200 г счукани или едро смлени орехи
около 100 мл олио (или разтопено масло)
3-4 ч.л. канела
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Ето как се приготвя тиквеник с готови кори:
Върху работния плот поставете 2 кори за баница една върху друга.
Отгоре поръсете с равномерен пласт от настърганата тиква.
Поръсете 2-3 с.л. захар, около 1/2-1 ч.л. канела, около 1-2 с.л. олио и около 3-4 с.л. счукани или едро смлени орехи.
По желание вместо олио можете да използвате разтопено краве масло или смес с масло и олио, но тогава тиквеникът няма да е постен.
След това навийте руло и поставете в предварително намазнена тава.
По желание можете да навиете баницата в кръгла тава като охлюв.
Процедирайте по същия начин и с останалите кори за баница. Ако тавата ви е по-голяма и може да събере 7 ролца, тогава ще използвате 14 кори за баница.
Поръсете тиквеника с 2-3 с.л. олио.Печете тиквеника в предварително загрята фурна на 180 градуса без вентилатор за около 45-50 минути, докато получи прекрасен златист загар.
При сервиране поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!
Добър апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Как да си приготвим салата-предястие в едно?
Пухкави Кифли с пълнеж от Тиква: истинско удоволствие за сетивата
Къдрав тиквеник: невероятно хрупкав, наслада за сетивата
Д-р Неделя Щонова: Тялото се нуждае от вода, за да изгаря мазнините
Вижте още
Сиропирана баница: най-сладкият вкус от българската кухня
Лесна рецепта: Домашни Маслени Сладки Рози с извара
Катя Джалева
Най-нови статии
На 22 ноември отбелязваме 326-ия ден от годината според Григорианския календар, като остават още 39 дни до края на годината....
Денят на благодарността в САЩ...
Три зодиакални знака преживяват обрат...
Днес отбелязваме празника на българските...
Днес е важен ден. Почитаме...
Популярни
Хората влизат в живота ни неочаквано и изведнъж започваме да гледаме на света от нов ъгъл, пред нас се отваря...
Жените и мъжете изразяват чувствата...
Дневен хороскоп 25.01.2024: преживявате много...
Екс-тенисистката и бивша приятелка на...
Мери Кей Аш беше...
Партньорски статии
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвят тези...
Ето как се приготвя стъпка...
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвя тази...