Със сигурност няма да съжалявате, ако си приготвите сами руска салата. Приготвянето и няма да ви отнеме много време и ще знаете със сигурност какво сте сложили в нея. Вкусовите показатели на домашната руска салата са чудесни.
Необходими продукти
1 kg картофи
500 г моркови с грах от консерва (отцедени от водата)
300 г мортадела (или друг колбас по желание)
400 г майонеза
5-6 бр. кисели краставички
маслини за украса
Начин на приготвяне
Ето как се приготвя вкусна домашна руска салата:
Сварете картофите в подсолена вода. След като поизстинат, ги обелете и нарежете на кубчета.
Добавете и сварените моркови и грах, като преди това ги отцедите от водата от консервата и нарежете морковите.
Аз използвах консерва, в която имаше и грах, и моркови. Но ако във вашата консерва има само грах, сварете 2-3 моркова и след това ги използвайте.
Нарежете и колбаса на ситни кубчета и го добавете в купата.
Разбъркайте всичко.
Добавете майонезата.
Разбъркайте всичко много добре.
Сервирайте в по-голяма купа или дълбока чиния, като украсите с маслини и парченца морков и кисела краставичка.