В дълбок съд разбийте яйцето със солта и олиото. Прибавят се киселото мляко, в което е добавена содата, бакпулверът и брашното. Замесете лепкаво тесто. Накрая добавете натрошеното сирене, може също и настърган кашкавал. Оформят се топчета и се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса до зачервяване.
Най-вкусните и пухкави милинки се поднасят със студен айрян или напитка по желание.
Вижте още интересни рецепти при нас: