10 минути
15 минути
25 минути
8 порции
Ето го и фаворитът ни сред ястията, които всеки трябва да опита това лято. Импровизирахме и се получи страшна вкусотия, сега е ваш ред.
3 тиквички
олио- за пържене
200 г овче саламурено сирене
За панировката:
2 яйца
1 ч.ч. галета
1 ч.ч. олио- за пържене
Нарежете тиквичките на тънки филийки и ги запържете в горещо олио.
Оформете кубчета от сиренето.
Подредете тиквичките на кръст и в средата сложете кубчето сирене и завийте във формата на кубче. Фиксирайте с клечка за зъби.
Овалете готовите кубчета първо в яйцата, после в галетата и ги запържете в маслена баня.
Махнете клечките за зъби преди пържене. Отцедете ги за кратко в кухненска салфетка и сервирайте.
Приятен апетит!
Какво още може да приготвим с тиквички:
Чудесен зеленчуков пастет от тиквички и патладжан