Неустоимо тирамису

Приготвяне

10 минути

Готвене

30 минути

Общо

40 минути

Порции

5 порции

Няма спор, че през последните години тирамису е един от най-популярните, най-обичаните и най-често приготвяни десерти. То е така, защото е неустоимо вкусно и се приготвя лесно. Опитайте го и ще останете впечатлени.

Необходими продукти

20 бишкоти
500 г маскарпоне
5 яйца
120 г пудра захар
100 мл Амарето /бадемов ликьор/
60 мл силно кафе еспресо
какао за поръсване

Начин на приготвяне

Ето как се приготвя стъпка по стъпка това неустоимо тирамису:

Отделете белтъците от жълтъците. След това разбийте жълтъците, заедно с почти цялото количество пудра захар. Добавете на части маскарпонето и започнете да бъркате, докато не се получи пухкава смес.

В отделна купа започнете да разбивате белтъците. Когато станат на пяна, добавете и останалата захар. Започнете да разбивате на висока степен, докато не стане на твърд сняг.

Смесете на части съдържанието на двете купи с помощта на силиконова шпатула. Започнете да размесвате внимателно и налейте няколко капки Амарето. Бъркайте докато се получи гладък крем.

Черен Петък в HappyMarket – отстъпки от 30% до 50%!

http://happymarket.bg

Смесете кафето с останалия бадемов ликьор.

Покрийте дъното на съда с бишкоти. Полейте с част от ароматната течност.

Нанесете от гладкия крем и по същия начин оформете и втория ред.

Черен Петък в HappyMarket – отстъпки от 30% до 50%!

http://happymarket.bg

Загладете добре повърхността и поръсете с какао. Оставете в хладилник за около 8 часа и след това поднесете.

Приятен апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

2 перфектни разядки със сирене

Сочна баница с тиква и ябълки

Вкусни и бързи шницели с кайма и картофи

Вижте още

Няма намерени публикации

Катя Джалева

С над две години опит като автор на статии в списание HappyWoman, създавам оригинално съдържание, което едновременно информира и вдъхновява читателите.