Салата от патладжан с майонеза
Приготвяне
10 минути
Готвене
30 минути
Общо
40 минути
Порции
5 порции
Ако обичате патладжан тази рецепта за салата от патладжан ще ви хареса. Тя е свежа и различна от традиционните комбинации с печени чушки, домати и магданоз, които добре познаваме. Можете да си я приготвяте от първия момент, в който по сергиите се появят патладжани. Ако повечето сутрини започваха с препечени филийки, намазани с тази патладжанена разядка, животът щеше да е перфектен.
Необходими продукти
2 патладжана
3 домата
3 скилидки чесън
2 с.л. кисело мляко
3 с.л. майонеза
1/2 ч.л. сол
2 с.л. олио
Начин на приготвяне
Ето как се приготвя стъпка по стъпка тази неустоима салата от патладжан с майонеза:
Първата стъпка е да завиете патладжаните в намаслено алуминиево фолио.
Печете ги за 30 минути на 220 градуса.
Обелете доматите и ги накълцайте на ситно.
След това в купичка счукайте чесъна, заедно с няколко щипки сол и олио. Стрийте, докато се получи чеснова кашичка.
Обелете и почистете изпечените патладжани, накълцайте ги на ситно.
Прехвърлете към наситнените домати, прибавете и чесъна.
Посолете, добавете майонезата и киселото мляко.
Размесете добре и поднесете.
Приятен апетит!
Да си приготвим още рецепти с патладжан.
Вижте още
Няма намерени публикации
Катя Джалева
Най-нови статии
Дневен хороскоп за 15.01.2025 разкрива как слънцето срещу Марс влияе на всяка зодия в астрологията. От сряда, огненото Слънце в...
На 15 януари отбелязваме 15-ия ден...
Късметче за 15.01.2025 за всяка...
Водни упражнения могат да осигурят...
Ангелски Съвет за 15.01.2025 за...
Популярни
Дори да имате връзка от дълго време, това не означава изобщо, че е дошъл етапът за вас, в който може...
Въпреки че всички сме склонни...
Дневен хороскоп за 12.09.2024: За...
Канадският поет и драматург Алдън...
Един голям мъж, велик българин...
Партньорски статии
Начин на приготвяне на...
Начин на приготвяне Кекс с...
Начин на приготвяне на празнична...
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвят тези...