Въвеждайки разнообразие от ароматни подправки във вашата градина, не само ще подобрите вкусовете на вашите ястия, но и ще създадете удоволствие за сетивата си. Сред тези чудесни подправки, които лесно можете да отглеждате както на открито, така и във вашия дом, са:
Анасон: тайните и ползите на етеричното растение
Отглеждане на зеленчукови култури: Тикви и тиквички
Отглеждане на зеленчукови култури: Краставици
5 билки за здравето на нервната система
Топ 10 подправки които можете лесно да отглеждате във вашата градина
1.Босилек (Basil)
- Лесен за отглеждане във вътрешни и външни условия.
- Изисква слънце и добро дренаже.
- Подходящ за супи, сосове и песто.
2.Розмарин (Rosemary)
- Издръжлив и подходящ за сухи климатични зони.
- Нуждае се от слънце и добро дрениране.
- Използва се във всякакви ястия, особено с месо.
3.Мащерка (Thyme)
- Устойчива на сухи условия и добре се адаптира към различни почви.
- Използва се в супи, салати и пилешки ястия.
4.Мента (Mint)
- Лесно се разраства, затова е добре да се отглежда в отделен контейнер.
- Подходяща за чай, коктейли и десерти.
5.Копър (Dill)
- Изисква слънце и добро дрениране.
- Добавя свежест в салати, супи и рибни ястия.
6.Магданоз (Parsley)
- Устойчив и лесен за отглеждане.
- Подходящ за салати, сосове и декорация на ястия.
7.Целина (Celery)
- Изисква влажна почва и слънце.
- Листата и стъблата се използват в супи, салати и ястия.
8.Дафинови Листа (Bay Leaves)
- Лесни за отглеждане в средиземноморски условия.
- Използват се в сосове, супи и домашни консерви.
9.Риган (Oregano)
- Расте успешно на слънчеви места с добър дренаж.
- Подходящ за подправка на зеленчуци, супи и месни ястия.
10.Чубрица (Savory)
- Расте лесно и бързо.
- Подходяща за подправка на салати, яйца и картофени ястия.
Добавяйки тези подправки във вашата градина, ще обогатите не само вкусовете в кухнята си, но и ще получите допълнителни ползи от тези свежи и ароматни подправки.
