Родопска боб салата
Приготвяне
10 минути
Готвене
5 минути
Общо
15 минути
Порции
5 порции
Една бобена салата, която изненадва с приятна комбинация от подправки! Тази салата е една от любимите на българина. Опитайте я и вие и ще се превърне в една от любимите ви.
Необходими продукти
400 г едър сварен боб – 150 гр суров
2 моркова
3 печени чушки
3 кисели краставички
1 глава лук
5 с. л. олио
1 с. л. оцет
2 ч. л. сушен джоджен
1 ч.л. сушен магданоз
2 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Ето как се приготвя стъпка по стъпка тази родопска боб салата:
Нарежете лука на дребно, а моркова на ивички. Запържете за около минута в предварително загрято олио.
Когато придобият стъклен вид ги посолете, полейте със захар и ги залейте с оцет.
Задушете за около 2 минути и подправете с магданоз и джоджен. Добавете продуктите при фасула, добавете нарязаните на ивички чушки, добавете и краставичките и започнете да бъркате.
След това оставете салатата за около половин час преди сервирането, като при желание може да я оставите и цяла вечер, за да се смесят по-добре ароматите.
Приятен апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Вкусни и бързи шницели с кайма и картофи
Лесна питка със сирене „Розички“
Даш диетата контролира високото кръвно
Вижте още
Няма намерени публикации
Катя Джалева
Най-нови статии
Магическата фраза: „Ще кажа на татко“ – често сме я чували или употребявали като малки. Ако подобна фраза дойде на...
Лечение на цистит за 1...
Съвет за 22.10.2024 към всяка...
На 22 октомври отбелязваме 295-ия...
Дневен хороскоп за 22.10.2024: Дневният...
Популярни
Какво са ви подготвили звездите за 13 септември 2023, вижте в днешния дневен хороскоп? Днес Вселената е подготвила всичко по...
Да осиновите домашен любимец винаги...
Добрият баланс е важен за...
Станислав е големия победител в...
Независимостта и самостоятелността са високо...
Партньорски статии
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвят тези...
Ето как се приготвя стъпка...
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвя тази...