Родопска боб салата
Приготвяне
10 минути
Готвене
5 минути
Общо
15 минути
Порции
5 порции
Една бобена салата, която изненадва с приятна комбинация от подправки! Тази салата е една от любимите на българина. Опитайте я и вие и ще се превърне в една от любимите ви.
Необходими продукти
400 г едър сварен боб – 150 гр суров
2 моркова
3 печени чушки
3 кисели краставички
1 глава лук
5 с. л. олио
1 с. л. оцет
2 ч. л. сушен джоджен
1 ч.л. сушен магданоз
2 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Ето как се приготвя стъпка по стъпка тази родопска боб салата:
Нарежете лука на дребно, а моркова на ивички. Запържете за около минута в предварително загрято олио.
Когато придобият стъклен вид ги посолете, полейте със захар и ги залейте с оцет.
Задушете за около 2 минути и подправете с магданоз и джоджен. Добавете продуктите при фасула, добавете нарязаните на ивички чушки, добавете и краставичките и започнете да бъркате.
След това оставете салатата за около половин час преди сервирането, като при желание може да я оставите и цяла вечер, за да се смесят по-добре ароматите.
Приятен апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Вкусни и бързи шницели с кайма и картофи
Лесна питка със сирене „Розички“
Даш диетата контролира високото кръвно
Вижте още
Няма намерени публикации
Катя Джалева
Най-нови статии
Декемврийски хороскоп за 2024: С навлизането в декември навлизаме в месец, изпълнен с нови възможности и открития, благодарение на сезона...
Съвет за 21.11.2024 към всяка...
Празничният маникюр е една от...
На 21 ноември отбелязваме 325-ия...
Дневен хороскоп за 21.11.2024 г....
Популярни
Любовен хороскоп 25 октомври 2022: Днес е чудесен момент за разрешаване на любовни конфликти: хороскопът обещава, че в този ден...
Любовен хороскоп за 25 април...
Не всички хора имат толкова...
Дневен хороскоп за 10.12.2023: днес...
Съвет за 7.6.2022 към всички...
Партньорски статии
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвят тези...
Ето как се приготвя стъпка...
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвя тази...