Бързи пухкави питки със сирене

Приготвяне

5 минути

Готвене

20 минути

Общо

25 минути

Порции

6 порции

Когато сте в „спешна нужда“ от вкусни питки за допълнение към основното ястие, или за закуска тези бързи и лесни пухкави питки със сирене са решението.

Необходими продукти

2 яйца

1 ч.ч. кисело мляко

1 ч.л. сода

2 ч.ч. брашно

100-150 грама натрошено сирене

20гр. масло (нарязано на кубчета)

Начин на приготвяне

Как да пиготвите тези бързи пухкави питки със сирене

Предварително загрейте фурната на 220 градуса Целзий . Поставете кухненска хартия за печене на дъното на подходяща тава.

В купа разбийте яйцата, добавете киселото мляко, содата и разбъркайте добре.

Бързи пухкави питки със сирене
Бързи пухкави питки със сирене

Постепенно добавяйте брашното, разбърквайки с лъжица, докато получите хомогенна смес.

Бързи пухкави питки със сирене
Бързи пухкави питки със сирене

Добавете натрошеното сирене и разбъркайте добре, така че да се разпредели равномерно. Намажете дланите си с малко олио, за да не залепва тестото и оформете малки питки с полученото меко тесто. В средата на всяка питка поставете кубче масло и приберете краищата, за да обгърнете маслото напълно с тестото – така че маслото да попадне в центъра на питката.

Бързи пухкави питки със сирене
Бързи пухкави питки със сирене

Наредете приготвените питки върху тавата и ги печете в предварително загрята фурна за около 20 минути или докато станат златисто-кафяви. Извадете ги от фурната и ги оставете да се охладят леко преди да сервирате.

Приятно готвене и добър апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Баница със спанак

Баница със спанак и кашкавал

Сиропирана баница: най-сладкият вкус от българската кухня

infomax-logo-50-15-HW Д-р Неделя Щонова: Тялото се нуждае от вода, за да изгаря мазнините

Вижте още
вита баница
Баницата с одрински кори е сочна като торта, мека като памук
рецепта за баница
Най-нови статии
Популярни
на горе