Орехов шоколадов мус

Орехов шоколадов мус

Приготвяне

15 минути

Готвене

20-30 минути

Общо

45-50 минути

Порции

4-6 порции

Насладете се на този вкусен и кадифен десерт – орехов шоколадов мус!

Необходими продукти

200 гр. черен шоколад (настърган или нарязан на парченца)

240 мл. сметана

120 мл. прясно мляко

40 гр. смлени орехи

50 гр. захар

1 ч.л. ванилов екстракт

щипка сол

Начин на приготвяне

Ето как да приготвите този неповторим орехов шоколадов мус

Орехов шоколадов мус
Орехов шоколадов мус

В метална купа поставете нарязания шоколад. В малка касерола загрейте сметаната и млякото до кипване. Отстраните от топлината и изсипете горещата сметана и мляко върху нарязания шоколад. Разбъркайте, докато шоколадът се разтопи и сместа стане гладка.

Добавете смлените орехи, захарта, ваниловият екстракт и щипка сол. Разбъркайте добре, докато всички съставки се смесят равномерно.

Орехов шоколадов мус
Орехов шоколадов мус

Оставете сместа да изстине до стайна температура.

В отделна купа разбийте с миксер сметаната и добавете постепенно шоколадовата смес.

Бъдете внимателни и го правете с леки движения, за да запазите въздушността на муса. Разпределете мусата в чаши или купички.

Орехов шоколадов мус
Орехов шоколадов мус

Орехов шоколадов мус

Поставете в хладилник за няколко часа, докато муса стегне. Преди сервиране украсете с допълнителни смлени орехи или шоколадови парчета.

Вижте още интересни рецепти при нас:

Орехови сладки

Кестенът в кулинарията: неповторим вкус и прекрасен аромат

Понички на фурна: чудесни на вкус и не са толкова мазни като пържените

infomax-logo-50-15-HW Д-р Неделя Щонова: Тялото се нуждае от вода, за да изгаря мазнините

Вижте още
Няма намерени публикации
Най-нови статии
Популярни
на горе