Донапренен кекс с нишесте – без брашно

Стъпки в приготвянето на кекс с нишесте

Първо вземете яйцата и отделете белтъците от жълтъците. Разделете захарта на две. Едната част изсипете при белтъците, другата оставете за жълтъците.

13лв. 11лв.

13лв. 11лв.

13лв. 11лв.

Дълготраен фон дьо тен -10% отстъпка

http://happymarket.bg

Разбийте белтъците, така че да станат на твърда пяна и увеличат около три пъти обема си.

Добавете половината от захарта към жълтъците и разбийте с миксер. Добавете ваниловата захар и лимоновата кора.

След това разбърквайки, добавете киселото мляко. Накрая добавете нишестето, което предварително сте смесели с бакпулвера, без да спирате да разбивате сместа.

Смесете белтъчната и жълтъчната смес, разбъркайте леко с шпатула и изсипете във форма.

Ако искате да разнообразите кекс с нишесте, добавете боровинки или други плодове. Малко преди да ги добавите към течното тесто ги оваляйте в нишесте.

Загрейте фурната на 170 градуса. Поставете кекса с нишесте там и печете 40 минути.

След 40 минути, проверете кекса дали е напълно готов с клечка.

 Не изваждайте готовия кекс с нишесте веднага от формата – оставете го да изстине напълно.

Добър апетит!

Вижте още интересни рецепти при нас:

Кекс с лимонада – вкусен и пухкав

УНИКАЛНО ВКУСЕН КЕКС БЕЗ НАБУХВАТЕЛИ…, НО ОТ ТЕФТЕРА НА БАБА

Сиропирана баница: най-сладкият вкус от българската кухня

ЛЕСНА ЗАКУСКА “МЪРЗЕЛИВА“ БАНИЦА

Най-добрите (и най-лошите) диети, следвани от звездитe